#fiambres
Bondiola casera, la receta que nunca falla 1 Bondiola de cerdo de aproximadamente 1,5 kg Sal gruesa para cubrir la bondiola, aproximadamente 1,5 kg Orégano o tomillo a gusto 3 cucharadas de pimentón 1 cucharadita de nuez moscada 1 cucharadita de curry en polvo fuerte Pimienta molida gruesa a gusto 1…
¡¡Peligro picadas peligrosas!! Están presentes en nuestra dieta diaria y sin embargo, se les puede considerar peligrosos. QUÉ SON: Los nitratos y los nitritos son los ingredientes de “curado” adicionados para elaborar un embutido tipo “curado”. Su efecto más reconocido es el desarrollo del color roj…
![[Todos veganos] El fiambre da cáncer (y la carne también)](https://storage.posteamelo.com/assets-adonis/assets/2015/09/18/6FA-pYgMdqN70tz.webp)
Consumir embutidos y fiambres produce cáncer y la carne “probablemente”, dice OMS El consumo de embutidos y fiambres es cancerígeno y el de carnes rojas “probablemente” también, indicó este lunes la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) de la OMS. En su informe, esa agencia d…
ACLARACION: En este post me propuse contarles un poco acerca de como y con que estan hechos los fiambres mas comunes en nuestro pais. Si bien hay muchos mas, me centre basicamente en los q usamos para armar el tipico "sanguchito de fiambre". Afuera quedaron los embutidos untables y las distintas var…
Aclaro... no me doy el crédito por la receta. Pese a que no se la copié a nadie, y nunca la vi en ningún lado... creo que a alguien se le tiene que haber ocurrido!!! ¿Querés originalizar (si también invento palabras) tus picadas con algo calientito, rico y barato? Rollito de mortadela asada!!! Auspi…
6 tipos de picadas para disfrutar con cada grupo de amigos 1 La picada bajas calorías (sí, existe) Esta picada baja en calorías te permitirá disfrutar del día del amigo comiendo cosas riquísimas sin darte cuenta de que tienen menos calorías que otras picadas. Ideal para: grupos de amigos o amigas…
Hola [email protected] hoy les muestro un plato facil y rapido de preparar, precisamos pocos ingredientes para esta receta. Ingredientes a utilizar: fritolin o aceite en aerosol, tapas de empanadas criollas, paleta, queso, mayonesa, ketchup, oregano, curry. Para esta receta no hace falta mucho ingeñ…
La mediática peluquera disfruta de su gran presente laboral y se extiende. Junto a compañeros de la radio donde trabaja, lanzó su propio delivery de embutidos. ¡Multifacética! La peluquera lanzó su propio delivery de embutidos. Lizy Tagliani aprovecha su gran presente profesional en teatro, televisi…
Hola !! hoy les traigo la receta de las salchichas para que a la hora de hacer el asadito, en vez de ir a comprarlas las hagan ustedes..Se animan??? Salchichas frescas Ingredientes: * 2 kg de panceta fresca en tozo * 6 kg de carne de cerdo * 1 kg de carne de vaca * 1 cda de canela * 1/2 litro de vin…
Gente, acá les traigo cómo prepararse una bondiolita casera. Hay que tener paciencia y dedicarle un poco de tiempo, pero una vez lista le van a sentir el doble de sabor.Bueno primero consigan una bondiolita de un kilo y algo, y lo unico importante que sea fresca, sin camara, ni freezada, solo con el…
GIF Hoy les traigo la receta de longanizas,es una receta que me estaba dando vuelta por la cabeza hace rato pero no queria gastar en comprar la maquina de embutir,hasta que mi marido se le ocurrio una idea muy precaria de prepararla,pero muy efectiva jeje Ya con mi "maquina choricera" en mano me lar…
Hola gente de T!, Hoy les muestro mi nuevo post, acerca de cosas que guardamos en nuestra heladera, desde bebidas hasta remedios. Espero que mi post sea de su agrado y no me gustaria que se arme Bardo, aunque decirlo es hacer que mas lo hagan ja pero bueno EMPEZEMOS EL POST. COSAS QUE ENCONTRAMOS EN…
Un pueblo “escondido” en el partido de Junín es el epicentro de las exquisiteses “fiambreriles”. Conocé todos los detalles y hacete una panzada Una picadita con salame y quesito, siempre irresistible “Rocas” hay muchos. Apellidos y ciudades. Julio Argentino es el más famoso en nuestra historia. Y Ge…
Hay cosas que solo podrás ver un supermercado Chino.... Por ejemplo... Un Jamon que se convirtió en Bondiola Y un Lomito que se convirtió en Matambre. Pero todo sin cambiar el precio !!! Por arte de magia. Ah... y una marca que solo venden ellos. SANCON ! Que grande el Chino de mi barrio !!!!
La Serenísima y los productores de pollo decidieron bajarse del programa oficial de precios controlados. La Serenísima, la marca emblema de Mastellone, tiene varios productos –leche en sachet y yogures, sobre todo- en el listado de "Precios Cuidados". A su vez, acaba de firmar un acuerdo por alreded…
QUEBRANTAR UNA TUMBA EN ESTA REGIÓN ES ALGO HABITUAL.NO PODRÁS CREER DE QUE SE TRATA. En el mundo existen diferentes formas de rendirle culto a un ser querido a la hora de morir, Realizando los convencionales Funerales O Conmemorando ese día con una actividad especial en honor a su muerte. Muchos ta…
La pieza, que mide 41,9 metros de largo y pesa 120 kilos, rompió un nuevo récord. En el envento estubo invitado nuestro maravilloso lider Herni (¿?) (Dice que salio muy bueno!!!) En una nueva edición del "Festival de la Sierra", que se realizó anoche en el Anfiteatro Municipal en Tandil, se presentó…