#Codornices
Ingredientes: Espárragos trigueros y espárragos blancos Cebolla, boletus, tomillo y romero Aceite de oliva virgen Vinagre de Jerez "CAPIRETE" 2 codornices Preparación: Se salpimientan las aves, se sofríen junto con la cebolla. Una vez pochada se le añaden 25 cl. de Vinagre de Jerez "CAPIRETE" y 50 c…
Este post va para los que tienen ganas de invertir unos manguitos en algo productivo y redituable a corto plazo. Espero que les guste. Cria de cordornices En ocasiones la avicultura tiende a agotarse en las especies tradicionales como gallinas, patos o gansos. Muchas veces encontrar una alternativa …
CODORNICES EN PIMIENTOS VERDES INGREDIENTES (Para 4 Porciones) 6 Codornices. 6 Pimientos verdes grandes (tienen que caber las perdices en ellos). 6 Loncha de panceta. 1 Vaso de vino blanco. Harina. Mantequilla. Aceite. Sal. PREPARACIÓN Limpiamos y salpimentamos las perdices; las pasamos por la harin…
Hola gente. Traigo algo que quizás les resulte útil a todos aquellos que tienen ganas de invertir o inicar algún microemprendimiento y necesitan algunas ideas distintas. Cría de Caracoles. Cría de Caracoles El "caracol común de jardín" tuvo en nuestro país una amplia dispersión geográfica, pués al a…
Este post va para los que tienen ganas de invertir unos manguitos en algo productivo y redituable a corto plazo. Espero que les guste. CRIA DE CODORNISCES En ocasiones la avicultura tiende a agotarse en las especies tradicionales como gallinas, patos o gansos. Muchas veces encontrar una alternativa …
Registrate y eliminá la publicidad! Codornices con champiñón Ingredientes: 2 codornices, 4 dientes de ajo, laurel, 300 grs. de champiñón, 1 tomate picado, media cebolla en láminas, sal, pimienta negra molida, caldo de ave, 20 ml de zumo de naranja, 20 ml de aceite de oliva. Preparación: Se limpian l…

