#camembert

Hola! Bienvenidos Taringueros!! Introducción Los usos que les damos a los quesos son variados, los usamos en las picadas para acompañar el salame, mortadela o jamón, en sandwiches, en colaciones con dulce de batata, membrillo o zapallo, despúes de las comidas, rayado para acompañar las pastas, calie…

Buenos días cocinillas. ¿Mucho frío? Ánimo, dentro de poco llegará de nuevo el buen tiempo. Hoy desde Ernesto Colman Recetas os proponemos un delicioso aperitivo con el que dejaréis boquiabiertos a vuestros comensales. ¿Preparados? Hoy cocinaremos chupitos de brócoli y camembert. Los ingredientes q…

Ingrediente principal: Queso camembert Autor: Emma Pinto INGREDIENTES Pan molido 300 g Nuez moscada 20 g Pimienta 20 g Agua 100 cc Aceite neutro 500 cc Mermelada de frutos rojos 200 g PROCEDIMIENTO Condimentar el pan molido con nuez moscada y pimienta. Pasar ligeramente el queso por agua y posterior…

Esta es una receta sencilla del chef Pablo Fernando Trigos que tomé del libro de recetas de Córdoba de Circuito Gastronómico y la puse en práctica. Las fotos son de mi propiedad y fueron publicadas hace algunos meses en mi blog. INGREDIENTES: Queso camembert de Arroyo Cabral;Rúcula;Vino Ave Malbec P…