#alfajores

HOLA SI Hola, bienvenidos a nuestra emisión especial de "precocidad reciproca de los nopo nedores". Si nunca escucharon sobre este programa es porque siempre acaba antes de empezar. ¿Entienden? Porque es sobre precoces! Que gracioso soy. En fin, hoy les voy a enseñar a hacer alfajores. Y por si no s…

Hola Taringueros hoy les traigo una receta clasica y super facil para que la pongan en practica. Espero les guste Estos🔝 son los ingredientes qie van a necesitar Preparación Tamizar Maicena, la harina y el polvo para hornear En un bol, batir la manteca con azúcar. Agregar los huevos de a umo, mezc…

Ponete los auriculares a todo volumen y dale play rufian!! link: https://www.youtube.com/watch?v=WU7SGn0MeP0 Sali al mundo exterior a comprar alfajores guachin!! Sexto dia solo, con solo 8 pesos, mis reservas alimentarias al borde del colapso, con un hermano perdido del cual estoy acargo, y yo en T.…

Así es me robaron los kioscochorros, resulta que me dirigía a mi casa y como no habia desayunado aun decidi comprar un alfajor ... Decidi entrar a este Kiosco que me quedaba de pasada... a una cuadra de Puerreydon y Cordoba... (Alguno lo debe conocer) No disponía de mucho dinero, para ser exactos so…

Estás cagado de frío y te quéres tomar un café, pero no tenés con qué? Te traigo la receta de los alfajores de miel. VAMOS A EMPEZAR Cantidad: 2 docenas. Si no tienen harina leudante pueden usar harina común y 1 cucharadita de polvo de hornear 1. Precalentamos el horno 2. Yo derretí la manteca, pero…

Hice alfajores y te lo muestro VAMOS A NECESITAR! Comenzamos integrando la manteca a punto pomada junto con el azúcar, seguido de la miel , el huevo y la esencia de vainilla. Incorporamos la leche ( vasito con chancho ♥ ) Le colocamos a la harina el polvo leudante y una pizquita de sal. Integrar la …

______________________________________________________ Es posible? Sí, partiendo desde la receta del dulce de leche repostero sin azúcar agregada. Un gran hallazgo para los que pensaron que nunca más podrían darse el gusto de comer unas maicenitas. ________________________________________________…

"PRIMER CAMPEONATO DE ALFAJORES TRIPLES DE CHOCOLATE" INTRODUCCION Aquí les presento en sociedad el "Primer Torneo Metropolitano de Alfajores Triples de Chocolate" (PTMDATDCHOC) . Esta una iniciativa que nació con mi equipo de trabajo para descubrir finalmente cuál es el mejor alfajor triple de choc…

Hola, como andan mis queridos amigos, les vengo a mostrar el premio que me gané gracias a hacer un par de shouts. Resulta que mediante @taringalab me enteré que había un evento que tenías que hacer un shout con el hashtag #disfrutálosimple y el que más likes tenía se ganaba un premio. Yo hice esto…

Hola amig@s T! hoy les traigo un relleno para los alfajores de miedo una mezcla se sabor, textura y aroma insuperable. La receta es de una amiga Valdiviana llamada Noldy a la cual le agradezco que comparta la tradición de su familia. Besitos! Ingredientes: -Chancaca con sus dos panes (Azúc…

Hola, les vengo a contar un poco de lo que hago.. Como este año tengo el viaje de egresados se me ocurrio la idea de empezar a vender alfajores santafesinos, no para pagar el viaje (me lo pagan mis viejos) sino para tener plata para llevar, y aparte de eso siempre es bueno tener unos pesos guardados…

Los alfajores de maicena son una delicia latinoamericana como pocas. La suavidad de su masa que hace que se nos deshaga en la boca junto con el dulce de leche , lo hacen una preparación, además de sencilla, exquisita. No necesitamos conocimientos de cocina para seguir los pasos y prepararlos, y es…

Dobles, triples y simples. Cuáles son los mejores del mercado. Facundo Calabró tiene 19 años y hace mucho tiempo que recorre kioscos y almacenes degustando todo tipo de alfajores. Se puede leer sus creativas e ingeniosas reseñas en su blog El Alfajor Perdido, donde realiza un exhaustivo análisis sob…

Ingredientes: -500 g de harina -2 cucharaditas de levadura -4 cucharadas de azúcar glas -250 g de mantequilla -2 cucharadas de leche -2 cucharadas de agua -1 yema de huevo -Dulce de leche -300 g de chocolate de cobertura -1 cucharada de mantequilla para el chocolate Procedimiento: -Mezclar la harina…

Hola gente, seguramente muchos de ustedes, probaron los clasicos alfajores guaymallen Lo conocemos de toda la vida. Pero atencion a esta nueva variante de alfajor que decidio sacar la marca ... El nombre alegria resulta curioso, pero lo interesante esta al abrirlo y ver el alfajor en si Definitivame…

Capitán del Espacio. Tras este nombre sencillo, disonante y casi ridículo se esconde una curiosa historia de anti marketing, mito y fanatismo pocas veces visto hacia algo tan sencillo y mundano como un alfajor. En los últimos años, esta historia capturó la atención de todos los amantes de las golosi…

Dejo por acá esta receta que preparé para el concurso DolceSettimana Alfajores Yo-Yo Ingredientes: 150 gr de manteca 150 gr de azúcar 4 huevos 2 cdas de leche vainilla 250 gr de harina 1 cda de fécula de maiz 2 ctas de polvo de hornear 1/2 kg de dulce de leche (prefeerentemente de consistencia firme…

Alfajores de maicena Lista de ingredientes (Yo hize la mitad de la receta): 150 gr Manteca (pomada) 150 gr Azucar impalpable 10 u. Yema de huevo 500 gr. Almidon de maiz 10 gr. Polvo para hornear c/n Esencia de vainilla c/n Dulce de leche repostero c/n Coco rallado Receta 1° Batir la manteca y azucar…

Ingredientes: Para la masa 85 gr. de manteca 65 gr. de azúcar 1 huevo ½ cucharada de miel 1 cucharadita de esencia de vainilla 170 gr. de harina 0000 1 cucharadita de polvo de hornear 2 cucharadas de cacao amargo Para el relleno 500 gr de dulce de leche repostero Para la cubierta 200 gr. de baño de …

Hola gente! a pedido de ROCHIBELU, subo ésta receta de alfajores de maicena. Les cuento que no pude hacer el paso a paso de la masa, ya que la realice en una panadería y no pude sacar las fotos. Pero si están las fotos del armado del alfajor. Por el mismo motivo van a ver que hice una gran cantidad,…