#ALBONDIGA

Hola!!!.. quiero compartir una receta sencilla y muy casera. Cuando era chica la aprendí de mi abuela, ella decía que lo mejor para cocinar una buena comida, era tener un ambiente musical, y no hay mejor música que el Rock, así que me inspire, y bueno este fue el resultado. La preparación de albóndi…

Ingredientes: -1 berenjena mediana (aproximadamente 2 ½ tazas picada en cuadrados pequeños) -1 cebolla pequeña -1/4 cucharadita sal -2 cucharadas aceite de oliva -1 cucharadita ajo picado -1 cucharadita jengibre en polvo -2 huevos (batidos) -1 cucharada de salsa de soya -3/4 taza de pan rallado Esta…
Bueno debido a un post que hice sobre la palabra Telgopor, se me ocurrio hacer una lista de palabras que quizas pensemos que estan mal dichas, pero que estan aceptadas por la Real Academia Española... Decir "murciégalo" o "murciélago" es correcto "Almóndiga y Albóndiga" Es correcto "agora" y "ahora"…
10 tips para evitar subir de peso en navidad y año nuevo! Es frecuente que durante las fiestas decembrinas comamos un poco más de lo habitual. De acuerdo con diversos nutriólogos, es recomendable disfrutar de todos los alimentos, pero con moderación. Por ello, aquí te damos algunos consejos, para qu…
http://www.cucharasopera.com Ingredientes para la sopa: 1 gallina cortada en piezas. 12 tazas de agua. 3 dientes de ajo. 3 cucharadas de sal. 1 cebolla. 2 chiltomas. ½ cucharada de achiote. 1 ayote pequeño cortado en pedazos. 2 tomates. 5 ramos de hierbabuena. ¼ taza de jugo de naranja agria. ¼ cuch…
http://www.soyunalbondiga.com/wp-content/uploads/2012/01/noticias-de-humor-en-espa%C3%B1a-desmayo-violacion.jpg
ALBÓNDIGAS DE CALAMAR GIGANTE Ingredientes 6 toneladas de calamar Calamar Gigante 1000 Huevo 1 Cebolla grande (Gigante) 200 Ajos 2000 Tomates maduros 100 KGr. de guisantes o 200 gr. de patata 100 Rebanadas de pan de payés duro o 2 rebanadas de pan de barra Perejil Mejorana Hinojo Harina Aceite Leche…

Aca va otra receta de mi libro de cocina Kibbeh 6 Personas * 40 minutos * Dificultad alta 600 g de carne de cordero 200 g de bulgur 1 Cebolla 1 diente de ajo Sal Pimienta Agua Aceite de oliva Aca les dejo una Imagen para que sepan que es el bulgur 1-Antes de empezar,dejamos en romojo el bugur durant…
Ingredientes: 2 libras de carne de res molida 2 libras de carne de cerdo molida 2 huevos 2 cebollas medianas 5 dientes de ajo 1/2 libra de champiñones frescos pan rallado 1/4 de queso parmesano rallado 1 pizca de nuez moscada sal y pimienta al gusto Dos libras de tomates pelados albahaca fresca o se…
El fitito mas caro de la historia Fuente:http://articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-82192680-vendo-fiat-600-muy-lindo-_JM