#Sopa De Verduras
Sancocho De Gallina... Vuelvo a las andadas otra vez, sorry por la ausencia, se debió a una falla en el monitor, dejo de funcionar, ordene uno nuevo online...pero dilató varios días en llegar. Y ahora que esta haciendo frío en el Norte a pesar que ya estamos en Spring Time y que el frío ya hace nota…
En esta oportunidad quiero compartir con uds tres recetas ideales para los dias de frio mas el postrecito, obvio Espero que les gusten! Guiso de lentejas (para 4 personas) • 500g. de lentejas • 250g. de panceta en cubitos • 1 chorizo en rodajas • 300g. de carne en trocitos • laurel • 2 cebollas • 4 …
Cazuela... Cazuela Mixta... (Pollo y Res) Cazuela es el nombre común que toman distintas variantes de platos gastronómicos, especialmente en Sur América, a partir del recipiente "Cazuela" que es utilizado para su elaboración. Posiblemente cuando los hispanos hablaban del recipiente los indígenas pen…
"Sopa de Verduras con Espinacas" Ingredientes: - Espinacas, un manojo - Un calabacín y una zanahoria - Una cebolla y un cebollín - Un trozo de calabaza - Panceta - Un trozo de apio - Aceite de oliva - Pimienta y sal Preparación: En esta ocasión vamos a elaborar una estupenda sopa de verduras con esp…
Ingredientes: - Panceta a gusto, cortada en cubitos - Dos cebollas peladas y picadas - Dos zanahorias peladas y picadas - Dos tallos de apio picados - Una papa grande pelada y cortada en cubitos - Un zucchini pelado y cortado en cubitos - Un puñado de acelga o espinaca picados - Un cubo de caldo de…