#potaje

Guiso de lentejas facilísimo (hecho con uno comprado) ¿Les gusta el guiso de lentejas y no quieren trabajar? Aquí va la solución que yo encontre y que uso: Ingredientes: 1 guiso de lentejas comprado (por ejemplo el de "Tatú" - Una casa de empanadas de Buenos Aires) pero puede ser cualquier otro que …

Ingredientes para 4 personas: 1 vaso de garbanzos, 1 bloque de espinacas congeladas, 1 zanahoria, 1 puerro, 1 hoja de laurel, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 pizca de pimentón dulce, sal Procedimiento: Remojar los garbanzos durante 12 horas. Escurrirlos y lavarlos. Ponerlos a cocer con la zanahor…

Ingredientes: dos puñaditos y un poquito más de soja verde, un puñado y medio de arroz, una zanahoria grande, una cebolleta gordita, una patata mediana, medio tomate, un puñado de espinacas frescas, un trocito de pimiento verde, un chorrito de aceite de oliva, Sal y comino molido Elaboración: Ponem…