#Pechito de cerdo

Hoy les vengo a presentar lo que es un verdadero manjar de los dioses, un asado de la concha de tu madre, perfecto para un domingo como hoy. Un asado para mirar el clasico como se debe, un asado para quedar de la nuca. Hoy les voy a enseñar a hacer un asado con leña desde el principio, ya que en el …

El fin de semana ya se nos fue pero aprovechamos para grabar una nueva VIDEO/Receta para la más loca banda del mundo! En exclusiva para los Locos X el Asado: Pechito de Cerdo agridulce acompañado con unas manzanas asadas! Qué combineta papa!! link: http://www.youtube.com/watch?v=bvI3VbtjcXo Qué les …

Cortamos 2 morrones rojos, 1 morrón verde, 3 cebollas, 4 dientes de ajo. Condimentamos con orégano fresco, pimentón dulce, ají molido, unas ramitas de romero y unas hojas de albahaca, un chorrito de aceite: Colocamos todo en una asadera: Debemos poner en el horno maderas que generen mucha llama pa…

Hola amigos!!!! Espero que les guste esta nueva receta que les comparto hoy unas ricas costillitas cubiertas con una salsa barbacoa que la hacen deliciosa. Ingredientes 1kg pechito de cerdo Ingredientes para el marinado 1 cda de pimenton 1cdita de comino 1 ajo 1cdita de pimienta 1cda de aji molido 1…

Hola,como estan todos,bienvenidos!!!! Hoy con este post salis haciendo Locro si o si!! Lo podes hacer en dos horas ya que te enseño a cocinarlo por separado asi ganas un poco de tiempo y lo haces un poco mas desgrasado,de esta manera no te va caer tan pesado. Vamos con todo con este locro y s…