#masas secas

GIF Alguna vez no te has preguntado ¿como hacen las masas secas de aquella confitería?Pues basta de hacerte preguntas, mira esta receta que te ayudare a hacer esas ricas masas de confitería Ingredientes Masa de sucrée de chocolate: Manteca 180 grs Azúcar impalpable 90 grs Huevo 1 Harina 0000 220 grs…

Estas masitas se caracterizan por su sabor a manteca, su masa seca y delicada, que prácticamente se desasen en la boca. Reemplazando la manteca por margarina se obtiene un producto final apto para vegetarianos ya que no contiene huevo. Esta masa puede ser utilizada para la confección de galletitas y…

Masitas de vainilla & chocolate Ingredientes: • manteca 100g • azúcar 125g • huevo 1 • esencia de vainilla 1 cdita • harina 0000 250g • chocolate c/n Preparación: En un bol colocar la manteca y el azúcar y batir hasta que esté cremoso. Agregar el huevo y la esencia de vainilla y batir nuevamente. Ir…

Masas secas de manga de vainilla Ingredientes: Manteca pomada 180 gramos Azúcar impalpable 100 gramos Huevos 1 unidad Escencia 1 cucharada Harina 0000 230 gramos Preparacion: _Batir muy bien la manteca y el azúcar hasta formar una crema lisa _Incorporar el huevo y emulsionar.Agregar la escencia y ho…

Masitas Secas Una receta muy rica para la hora del té, o más bien con una chocolatada para mi gusto. También para acompañar como postre, con un buen desayuno, etc. Son masitas muy ricas, con una gran variedad de sabores, colores y texturas según el gusto de cada uno. Es una receta como dije antes mu…