#lengua a la vinagreta

Lengua a la vinagreta Una receta fácil, con pocos ingredientes y rendidora. Se puede conservar durante varios días en la heladera y consumir como entrada o aperitivo. Ingredientes: 1 lengua de vaca Cantidad necesaria de agua Vegetales para el caldo: zanahoria, cebolla, apio, ajo, etc. Condimentos pa…

Bueno les traigo una fotoreceta sencilla u super deliciosa! que de seguro la deben de conocer Bueno resulta que la lengua que consegui yo estaba congelada entonces me demoro mucho mas en hacerse! Colocamos en una olla grande agua y le ponemos hojitas de laurel polvo royal. (El polvo de hornear se le…

Como va troesmas,fieras, mostros, genios de la vida, les muestro la terrible lengua a la vinagreta que me mandé ayer y por ende aun se está asentando, receta propia y totalmente amateur. INGREDIENTES *Lengua de 1,200 kg mas o menos *1 Cebolla *Medio morron rojo *medio morron verde *cebollita de verd…

Ingredientes: 1 lengua, 3 huevos duros, 2 dientes de ajo, vinagre cantidad necesaria, aceite (puede ser de oliva) cantidad necesaria, 1/2 taza de perejil, sal, pimienta. Preparacion: Hervir la lengua en caldo hasta que esté bien tierna al pincharla. Dejar enfriar en el mismo caldo. Pelarla (se pela …

Ingredientes: • 1 lengua • Vinagreta c/n • 1 zanahoria • 1 morrón • Perejil y ajo c/n • 3 Lts de caldo • Sal y pimienta Preparación: 1.Desangrar la lengua de ternera en sal muera al 5% con vinagre durante 24 horas. 2.Luego cocinar mijoter en caldo corto condimentarlo durante 3 horas. 3.Dejar entibia…