#grasas trans
Resumen level 5 link: https://www.youtube.com/watch?v=nHcoFri4M2E Las grasas trans son un ingrediente presente en una gran cantidad de alimentos de consumo común. Intentan ocultarse bajo el alias “hidrogenado” o “parcialmente hidrogenado”, pero sus efectos dañinos se ven reflejados en diversas enfer…
DIARIO POPULAR realizó una lista con los productos que sí o sí deben adecuarse a esta normativa para continuar en el mercado. Mirá: Con la entrada en vigencia, este miércoles, del cambio en el Código Alimentario Argentino, varias empresas deberán desde este miércoles regular el contenido de grasas t…

Las prohibiciones de la grasa trans podrían haber reducido las tasas de ataque cardiaco y de ACV Las regulaciones pendientes de la FDA eliminarían casi todas esas sustancias malsanas de la dieta , afirman los expertos ¿Los contenidos de ese pastel podrían afectar a su riesgo de a…
La Diferencia entre Margarina y la Manteca La Margarina es la alternativa a la mantequilla que nace como necesidad de conseguir un producto más barato, más fácil de usar en la cocina, de sabor más suave y que además cuide el colesterol. Un detalle muy importante es que existe la Margarina Vegetal (c…

Cómo hacer donuts caseros Saber cómo hacer donuts caseros en nuestra propia cocina puede ser una forma de comerse este postre de forma sana de vez en cuando. Que.es 22 de abril de 2015 Foto: Cómo hacer donuts caseros. GTRES. Aprender cómo hacer donuts caseros es muy útil para los postres durante alg…
La FDA de Estados Unidos propusó prohibir las grasas "trans" en productos agroalimentarios procesados, pues los considera una amenaza para la salud de los consumidores. Estados Unidos podría dar un paso más en la protección de la salud cardiovascular de sus consumidores si aprueba una propuesta que …
Seguramente habrás observado que hoy en día en muchas etiquetas de los productos que consumís se informa como un beneficio para la salud el hecho de que contienen 0% de grasas trans (ejemplo casi todas las golosinas de Felfort, los alfajores cachafaz y Bimbo, el mantecol, etc.), esta sustancia cuya …
Las barras de cereal no son tan sanas: tienen grasas trans y pocas proteínasEl INTI analizó 28 barritas de diez marcas. El 57% excede límites de bacterias y el 70% brinda menos fibras de las que debería. En el 95%, la etiqueta no coincide con el contenido.No todo lo que reluce es salud en el mundo d…
Confiados en la idea de que si consumimos aceites vegetales nos alimentaremos de manera más “sana”, podemos caer en una peligrosa trampa para nuestra salud. hoy te explicamos cómo funcionan las grasas trans.Para poder detectar un producto que posee grasas trans debemos primero saber qué son, cómo se…
12 aditivos alimentarios que conviene evitar Por Jean Weiss para MSN Health & Fitness Quienquiera que haya acuñado la expresión “aditivos alimentarios” estaba totalmente equivocado. Adicionarles algo nuevo a los alimentos no siempre implica mejorarlos, al menos en lo que respecta a la salud del cons…
¿Qué se entiende por grasas trans? Los componentes básicos de las grasas son los ácidos grasos. Las grasas trans son las grasas ricas en ácidos grasos trans (AGT). Estos ácidos grasos son insaturados y contienen uno, dos o más dobles enlaces en la cadena hidrocarbonada y, en alguna de las instauraci…

Informacion actualizada sobre este post: la nueva ley de trastornos alimentarios 26.396 establece que aquellos productos que tengan grasas trans deberan destacar en su envase la leyenda "el consumo de grasas trans es perjudicial para la salud" Que tienen en comun algunos (podria hacer una lista lar…

En el portal de Educagratis se puede encontrar un " CURSO GRATIS SOBRE ALIMENTOS TRANSGENICOS " ( http://www.educagratis.org/ ) "Los alimentos transgénicos son todos aquellos que contienen ingredientes o que fueron producidos a partir de un Organismo modificado genética…
Para quienes quieren aprender el siguiente "CURSO GRATIS SOBRE ALIMENTOS TRANSGENICOS" "Los alimentos transgénicos son todos aquellos que contienen ingredientes o que fueron producidos a partir de un Organismo modificado genéticamente". Todavía no existen estudios concluyentes respecto a los efectos…
En el portal de Educagratis se puede encontrar un "CURSO GRATIS SOBRE ALIMENTOS TRANSGENICOS" ( http://www.educagratis.org ) "Los alimentos transgénicos son todos aquellos que contienen ingredientes o que fueron producidos a partir de un Organismo modificado genéticamente". Todavía no existen estudi…

Cuanto más investigamos, más evidencias encontramos que hablan en contra de las grasas trans. Y sin embargo cada vez es menor la preocupación por las demonizadas grasas saturadas. La nutrición sigue siendo ese campo difícil en el que todo el mundo mete mano. Sin embargo, los estudios confirman las s…