#garrapiñada
Como se acercan las fechas festivas decidí hacer garrapiñada de maní y mostrarselo. Y además de hacerlas de maní también se pueden hacer de almendras o nueces. Como todos saben la garrapiñada se hace en una olla de cobre, pero se puede hacer en una común como es en este caso. El maní tiene que se…
Hola gente!! Les traje algo facilito para acompañar la mesa dulce para éstas fiestas, siempre es lindo hacer algo caserito y les aseguro que con éstas almendras garrapiñadas pueden llegar a sorprender. Esta receta es la misma para hacerla con maní. Pero se debe comprar mani crudo con cáscara. Ahora …
Todos los cumpleaños se festejan con comida, que mejor que reuinir todas las recetas y alimentos para poder tener ideas a la hora de preparar una fiesta y pasartela comiendo con todos tus seres queridos! Nada mejor que eso!. por supuesto que nada de esto lo preparo yo, pero si mi hermanita mas grand…
Mantequilla de maní La mantequilla de maní (Mantequilla de cacahuete) es una pasta elaborada de cacahuates tostados y molidos, generalmente bien salada o endulzada. Comúnmente se comercializa en tiendas de abarrotes, pero puede ser elaborada en casa. La mantequilla de cacahuate es popular e…
HOY LES DEJO UN MIX DE EXQUISITECES QUE SON TRADICIONALES ACÁ EN MI PAÍS Y QUE NO PUEDEN DEJAR DE PROBAR SI VIENEN POR ESTOS LARES. Disfruten!!!! CHIVITO Ingredientes: ● 1 churrasco de lomo ● 1 hoja de lechuga ● 2 rodajas de tomate ● 1 loncha de panceta ● 1/2 huevo duro cortado en rodajas ● 1 feta d…
Buenas, taringueros, mi nombre es Mariano y a raíz de los cada vez más cuantiosos focos de linchamientos y en base a experiencias mías, junté fuerzas y decidí compartirles mi historia. Antes de que salte alguno, no, no estoy a favor ni en contra del tema. Es complejo, tiene sus causas y consecuencia…
Cómo hago las garrapiñadas Hola! Siempre quise escribir un tópico acerca de cómo hago las garrapiñadas. Aprendí a hacerlas hace 2 años, antes utilizaba una receta que era una mezcla personal con cosas que aprendí de internet, y sinceramente salían muy bien. Pasó el tiempo y olvidé cómo hacerla, así …
Bueno antes que nada les quiero decir que no es repost de otro por ahi Lo saque de una web que la dejo despues al final del post y.. la cocina no es lo mío Empezamos Básicamente las garrapiñadas son maní que pasan por un proceso de elaboración con vainilla, agua, azúcar y bastante calor. L…
EL MANÍ De nombre científico Arachis hypogaea, y conocido popularmente como maní (voz taína), cacahuate (voz náhuatl), cacahuete (sólo en España) o cacao (sólo en Valencia), el maní es una planta anual de la familia de los guisantes o arvejas(Fabaceae), cuyos frutos, de tipo legumbre contienen semi…
Ingredientes 1. taza de agua 2. tazas de azúcar 2. tazas de maní pelado y tostado 1. cucharadita de vainilla 1. cucharada de cacao Elaboración: Tostar un poquito el maní en el horno. Aparte, en una olla vieja (los ingredientes de la garrapiñada se pegan mucho), colocar el agua y el azúcar. Dejar her…
Hoy garrapiñadas, también llamada praliné, de maní. Ingredientes: * Maní * Azúcar * Agua * Esencia de vainilla De maní, agua y azúcar se utilizarán las mismas cantidades. Esencia de vainilla solo una cucharada. Mano a la obra: Colocamos un vaso de agua en una sartén antiadherente y lo ponemos a herv…
Garrapiñadas Para 1/ 2 kg • 1/2 kg de almendras o maní pelado y ligeramente tostado • 1/2 kg de azúcar molida • 1 taza de agua • 1/2 cucharadita de canela molida Poner en un bol (preferentemente de cobre y con mango) el azúcar, el agua y la canela. Llevar a fuego y cuando se ha formado el almíbar es…
Tarde lluviosa? Prepará garrapiñada! (Fotoreceta) Comer garrapiñada me lleva directamente a lindos recuerdos de mi niñez, paseando por el centro de Montevideo... Hoy la prepare en casa y les dejo la receta para el que quiera probarla! Ingredentes: 2 tazas mani 1 taza azúcar 1 cucharadita esencia de …