#fatay

Hola queridísimos! los vengo a molestar otra vez con mis recetas Ésta vez se hizo esperar un poco, mil disculpas. Resulta que hice fiesta de disfraces en mi casa y el Dj conectó los equipos, hubo una baja de tensión, cuando subo a la habitación de la pc mi hermana me dice: Che, hay olor a quemado En…

Sin descripción

Viene de Oriente Medio; aquí en Argentina las conocemos como empanadas árabes, cuyo nombre en la lengua de la región desde donde procede no conocemos *, pero que seguramente es algún vocablo parecido a fatay, pues así es como la llamamos. La trajeron los inmigrantes árabes que en mi país, a causa de…

EMPANADAS ÁRABES POR LUXART Detalles "Wikipedia": EMPANADA "La palabra empanada de suyo inidca cómo se originaron las empanadas en el llamado Occidente: se trataba -al menos desde la Edad Media- de viandas de carnes o de vegetales o de ambas cosas que los pastores y viajeros (por ejemplo los peregri…

FATAY ¿Cómo realizar empanadas árabes de carne? Uno de los platos típicos de la cocina árabe son las empanadas de carne triangulares, conocidas como fatay. Si quieres llevar a cabo el proceso de preparar la masa y el relleno, sigue esta receta y disfruta los resultados. Para la masa: Harina500 g…

Todos (o casi) mueren por ellas y es una de las recetas más solicitadas. Aprendí a preparar el relleno en casa de mi amiga Samira, la flautista, con todos los truquitos familiares, que verán a continuación. Allí las denominan con un vocablo que me suena a “fatoir”. En el armado participamos todos en…