#cookies de chocolate

Hoy en Cocina con David prepararemos Cookies de chocolate. Una Cookie es es un pastel horneado, hecho con una pasta a base de harina, mantequilla, azúcar y huevos. Puede ser dulce o salada, en este caso dulce por las chispitas de chocolate. He probado muchas recetas, pero ninguna quedaba tan crujien…

link: https://www.youtube.com/watch?v=DLAB8I7VwF4&feature=youtu.be Las cookies de chocolate (al estilo Pepitos) son una receta clásica que además es muy fácil de hacer. Originarias de Estados Unidos, el ingrediente estrella son las chispas de chocolate, pero también las podés hacer con otros ingredi…

Me encanta el chocolate… a quien no? Estas cookies rebosan de chocolate… muy fáciles de hacer y rendidoras… su sabor es a chocolate profundo, no muy dulces y levemente amargas… crocantes por fuera y tiernas por dentro… una delicia que no pueden dejar de preparar… Comenzamos? Pesamos 350 gr. de choco…