#chaufa

BIENVENIDOS A MI POST!CHOW FAN RECICLADOBueno aca estamos nuevamente con una receta rapidita y sencilla para todos! hoy tenia ganas de comerme una rica pizza pero como habia mucho resto de comida en la heladera cambie el menu para ahorrar unos pesos, aparte a quien no le gusta comerse un rico Chow…

Habiéndome quedado solo en mi casa, me agarra el hambre y no estoy de humor de ir a ningún restaurante. Reviso lo que tengo a la mano y lo que veo se presta para un rico arroz chaufa, que es una adaptación de la comida china al gusto peruano. Manos a la obra entonces, rápido y rico todo.Ingredientes…

Se debe preparar el arroz con menos sal de lo habitual, y si se prefiere también se puede hacer arroz sin sal. ¿La razón?: el sillao o salsa de soya le aporta sal al preparado, de modo que al unirse al arroz puede dar pie a que el chaufa resulte salado. Hay que ser precavidos con eso. Batimos los do…

Como hacer el chaufa El clásico arroz chaufa peruano es el que disfrutamos al salir a comer con toda la familia al Chifa de nuestra preferencia. Pero la gran mayoría de los hogares no cuentan con cocinas industriales y menos con las costosas sartenes chinas, conocidas como wok, para hacerlo en casa…

El clásico arroz chaufa peruano es el que disfrutamos al salir a comer con toda la familia al Chifa de nuestra preferencia. Pero la gran mayoría de los hogares no cuentan con cocinas industriales y menos con las costosas sartenes chinas, conocidas como wok, para hacerlo en casa. Es por eso que al ha…