#Carne De Res
A todos nos gusta la carne, de eso no hay duda. Y si se prepara a la parrilla para disfrutar luego con amigos y familia, más nos gusta la carne. Sin embargo, aunque el gusto por este producto vacuno es generalizado en buena parte de Hispanoamérica, a la hora de viajar y pedir ese corte de carne que …
Salpicón De Carne...Sorry por el atraso, pasa el Verano...vacaciones, la receta de hoy un "Salpicón De Carne..." que mi mamí siempre preparaba con restos de la carne que quedaba de la sopa, agregar un poco de esto, un poco de aquello, el resultado un verdadero manjar, poco a poco fuí puliendo los in…
No conocemos a un hombre que no tiene un antojo ocasional de comida de restaurante, no importa a lo que está dedicado su físico. Ahí es donde la carne picada con la receta de la salsa de setas entra en juego, te a a permitir satisfacer esos antojos con esta comida sencilla de preparar y gourmet. Ver…
Bienvenidos a mi post 8 formas de acelerar tu metabolismo Cada vez que comes un rico bocadillo o bebes un trago de jugo o zumo de frutas, tu cuerpo empieza a trabajar para procesar las sustancias nutritivas que acabas de ingerir. Ese proceso es el metabolismo, y a través de él tu cuerpo recibe energ…
Roast-Beef (Lomo Mechado) Cuando la mamá de uno cocina, queda ese recuerdo en un rinconcito de nuestra mente, guardado hasta el momento oportuno de volver a comer o preparar...como es mi caso, la ocasión amerita que sea el momento deseado por muchos, si señor... más de "Cocina Y Algo Más..." Para ho…
Filete o Steak Uno de los más importantes pasos en la preparación de un filete o steak se produce unas horas antes de que la carne se cocine en la parrilla. En la preparación del filete (descongelación y zazonamiento) según la receta que tengas; "descongelados los filetes se debe permitir respirar …
Aprende a preparar Estofado de Carne de Res INGREDIENTES ½ kilo de carne de res en trozos Aceite 1 cucharada de ajos molidos 1 cebolla chica picada 1 tomate regular picado ½ taza de arvejas 1 zanahoria chica en rodajas 2 ramas de apio cortado de 3cm 1 nabo chico picado en rodajas 1 cucharada de pasa…
La carne molida o carne picada puede ser utilizada en muchas preparaciones diferentes, desde las clásicas hamburguesas hasta en preparaciones mucho mas elaboradas. Aqui les dejo tres recetas con carne molida , ricas y clásicas. Espero les gusten: Pastel de carne y papas Receta de Pastel de c…
Cazuela... Cazuela Mixta... (Pollo y Res) Cazuela es el nombre común que toman distintas variantes de platos gastronómicos, especialmente en Sur América, a partir del recipiente "Cazuela" que es utilizado para su elaboración. Posiblemente cuando los hispanos hablaban del recipiente los indígenas pen…
Saice...Simplemente Saice Algunos dicen que "El Saice" es un plato típico de la ciudad de Tarija (Bolivia), el cual es una delicia ya que denota el sabor chapaco del cual se caracteriza la gente de este terruño, no se pero yo tengo mis dudas, me encanta "El Saice Paceño, es algo diferente al tarijeñ…
Hola amigos Taringueros, en esta ocasión quiero compartir un video buenísimo que nos informa que es lo que venden las grandes industrias procesadoras de alimentos , quizás muchos no sepamos de que están hecho esas "ricas hamburguesas" o esa comida rápida que nos saca del apuro, cuidémonos y cu…
Anticucho...Simplemente Anticucho El Anticucho es un plato criollo que tiene como base de carne de distintas variedades ensartadas en una varilla de caña o de metal que se cocina a la parrilla. Es originario de los países Sudamericanos en la antiguedad estaban incluidos en el menu de Imperio Inca y …