#bola de lomo

Despues de ser frustado(ya dos dias seguidos loco) la bola de lomo a la parrilla nos dispusimos a cocinarla en el horno. Cuando uno llega a la carniceria un sabado a las 8:45 de la noche no puede esperar mucha cosa, asi que despues de hablar con el carnicero, peleamos por nuestra bola de lomo y si l…

HOLA, LES PASO LA FORMA DE PREPARAR UNA BOLA DE LOMO, PLATO PRINCIPAL Y UNICO EN UNA RENION, CUMPLEAÑOS, NAVIDAD, AÑO NUEVO, ETC..- SANDWICHES DE BOLA DE LOMO (aprox. para 20 personas -comiendo mucho-) Ingredientes: * Bola de lomo entera (por lo general pesan 3 kgs.) * 1 morron rojo * 1 morron verde…

Bola de lomo a la criolla Esta receta surgio debido a que compre este corte de carne de oferta en carrefour, pensando que podia hacer con esto ademas de milanesas, me acorde de la carne que hacian en mi casa en una especie de sarten de fundicion, creo que usaban cuadril, pero me parecio que este cor…