#Alimentos y Bebidas
Mira Quién Habla Ahora... Los Cubiertos...OMG! Me acorde de la película de John Travolta "Mira Quién Habla..." las vi todas referentes al tema, ahí me pico el tema del lenguaje de los cubiertos, así, que cuando voy a comer a un restaurante, ya se como voy a expresar mi satisfacción o mi descontento …
Diseño Del Menú Y La Carta... La carta del restaurante es uno de los instrumentos de marketing más importantes dentro del negocio gastronómico, ya que es la pieza a través de la cual el cliente que ya nos ha elegido seleccionará qué va a consumir: el menú es el órgano de comunicación entre el restau…
Caipirinha... Yo vivía en La Paz y nunca pensé que podía desarrollar un gusto por la Caipirinha, que se servía en todas partes, lo conocí mientras trabajaba en el Hotel Presidente, luego lo tenía en el Menú de Bebidas del Club Aleman y como tenía Alvarito(mi hermano menor) como Barman siempre le ped…
El beta-glucano de avena ofrece a los productores la oportunidad de incorporar los beneficios para la salud de la avena a sus alimentos y bebidas. Las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y la obesidad han alcanzado proporciones epidémicas en todas las sociedades del mundo y amenazan continuar…
Estudios han demostrado consistentemente que las grandes porciones de alimentos aumentan el riesgo de desarrollar sobrepeso y obesidad. La ecuación es clara: cuando se consume más energía que la que se gasta, sobreviene el sobrepeso. De ahí que el tamaño de las porciones juegue un papel fundamental …
Por Nora Engo Están indisolublemente ligadas, pues muchos de los alimentos que consumimos son de origen industrial y el organismo toma de ellos los nutrientes que necesita. Los numerosos productos en el mercado cuya composición está alineada con los requisitos de los organismos internacionales muest…
La bebidas deportivas pueden ayudar a prevenir la deshidratación o a proporcionar mayor energía antes, durante o después de realizar actividad física, dependiendo de su composición e ingredientes; mientras que las bebidas energéticas, compuestas por cafeína y carbohidratos, así como otros ingredient…
Registrate y eliminá la publicidad! Cocktail Cosmopolitan... Hace días que andábamos pensando hacer una sesión de Bar, con el Barman(Argentino, por si acaso, hincha de Boca, etc...)Pedro, algunas veces me confundo con el nombre...maybe Ariel Pedro De Jesús, algunos(sus mas conocidos lo llaman Ariel.…