#acompañamientos
Pelamos las papas y las colocamos en un bowl con agua fría: Las rallamos: Volvemos a colocarlas 5 minutos en agua para retirarle el almidón: Las colamos: Colocamos 2 cucharadas de aceite de oliva: Levamos al microondas por 5 minutos en la máxima potencia: Agregamos unos trocitos de manteca y p…
El vino tinto es rico, profundo, con cuerpo y lleno de sabor. Puede ser seco o dulce y servirse con cualquier cosa desde unos sabrosos bocadillos hasta un postre. Con tantos vinos provenientes de todas partes del mundo, elegir la botella correcta de vino carmesí para acompañar tus bocadillos puede p…
En este link ya mostré como realizar las milanesas: La ensalada de acompañamiento es de choclo en grano (1 lata), 1 apio cortado chico, mayonesa y orégano. La milanesa la cociné al horno y le agregué una fetas de morrón rojo, una cucharadita de ajo en aceite y tomillo. Acá les dejo otro link de …
Ingredientes: * 3 Ajies amarillo * 1 cucharada de sal * 150 ml de leche * huacatai * un cucharon de aceite * 2 papas amarillas arenosas * cebolla Preparacion: Hechar toos los ingredientes a la licuadora, primero el aji con la leche luego el huacatai, sal, cebolla, la papa (ya debe estar cocinad…