Aldo_Astupillo

Ingredientes: * 3 Ajies amarillo * 1 cucharada de sal * 150 ml de leche * huacatai * un cucharon de aceite * 2 papas amarillas arenosas * cebolla Preparacion: Hechar toos los ingredientes a la licuadora, primero el aji con la leche luego el huacatai, sal, cebolla, la papa (ya debe estar cocinada y pelada) y luego por chorritos hechar de pocos el aceite. Este es aji mas delicioso que existe deleiten su paladar con esata receta.... hasta la vista.