Hola, les dejamos esta receta para experimentar un poco en casa y acompañar a las comidas mas ricas...
Ingredientes:
Ajies rojos, 1 kg
Vinagre, 1 taza
Aceite, 1 taza
Agua, 1/2 taza
Sal y Pimienta en grano, a gusto
Azucar, 1 taza
Preparacion:
- Limpiar los ajies, retirar las semillas y cortar en tiras.
- Colocar todos los ingredientes menos los ajies en una cacerola y cocinar hasta que hierva.
- Agregar los ajies, bajar el fuego y cocinar hasta que esten tiernos.
- Colocar la preparacion en frascos esterilizados, cubrir con aceite y tapar bien.
- Conservar en heladera.
Gracias por visitarnos.
IMPORTANTE: Debido a la cantidad de comentarios que eliminamos, informamos que nuestras publicaciones son "solo recetas" publicadas en nuestra web, compartidas con ustedes. No hacemos "paso a paso", no hacemos "publicaciones extensas". No buscamos subir el karma. No pedimos puntos. No queremos ser Top. Se eliminaran los comentarios fuera de lugar.
El Staff de Brujas Web .
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