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Pintura y enduido para tu casa ( paso a paso) Hola Taringa, en este post les voy a mostrar como enduir y pintar una pared sin tener conocimientos previos en el tema. No es para nada difícil, solo hay que tener un par de datos y seguir los pasos que les voy a dar. A mí me quedo bastante bien como van a ver en las fotos.Espero que les sirva.EnduidoMateriales: # Espátula # Recipiente # Cemento de secado rápido ( poximix) # Enduido 1 kg# Lijas 180 5 unidades1er paso: Tenes que remover la pintura que este floja, con los dedos la vas sacando y luego te ayudas con la punta de la espátula. No hay que hacer mucha fuerza porque se cae toda la pintura y cuando te diste cuenta pelaste toda la pared. Te va a quedar algo así (dependiendo de la rotura que tengas en tu pared) 2do paso: Con una lija le vas a pasar a la pared para limpiarla un poco y que el enduido se agarre mejor y después, con un plumero o escoba le pasas a la pared y le sacas el polvillo que dejaste al lijar.3er paso: En el recipiente pones un par de cucharadas de enduido y poximix, lo trabajas un poco y lo pones en la pared con la espátula. De apoco vas a ir tapando los huecos presionando la espátula contra la pared. No es necesario que te quede perfecto porque luego vas a lijar pero trata de que quede parejito y de no poner enduido de mas. Te va a quedar algo así: Nota: Yo lo mezcle con cemento de secado rápido (poximix) porque me comentaron que le da un poco más de cuerpo y firmeza al enduido, pero tranquilamente podes usar enduido solo. Si tus arreglos son muy profundos (más de 1 cm) se recomienda usar enduido y cemento de secado rápido.4to paso: Después de 4 o 5 horas de haber puesto el enduido se viene la lijada. Te recomiendo antes de lijar tapar muebles, televisores etc. con sabanas o lo que tengas a mano porque se te nubla la casa de repente (asmáticos abstenerse). Este paso me pareció el más duro, pero es muy importante darle mucha lija para que los arreglos con el enduido queden parejitos. Después le pasas la mano y te tiene que quedar lo más parejo posible. Una vez pasada la lija si te quedo algún agujero sin tapar o alguna imperfección le das otra manito de enduido, muy pero muy finita, volves a esperar unas horas y volves a lijar. Te va a quedar algo así listo para pintar: Pintura: Materiales:# Pincel# Rodillo # Lijas # Pintura blanca 3 litros aprox (al agua) es más fácil aplicarla y limpiar el piso después.# Fijador de pintura# Cinta de pintor# Papel de diaros# Recipiente para pintura# Palos de escoba 1er paso: Le pasamos un plumero a la pared para sacarle todo el polvillo del enduido. Ahora le vamos a dar a la pared una mano de fijador, este hace que la pintura se agarre mejor y nos empareja la pared para que no la dejemos con muchas vetas o marcas al pasarle el rodillo. Se aplica como si fuese pintura y se le da una sola mano. Se prepara en un recipiente por cada un vaso de fijador 3 vasos de agua.Pongan mucho diario en el suelo para no hacer un desastre y si tenes un toma corriente enmascáralo con cinta y diario. Algo así…2do paso: Les aconsejo pintar primero los bordes a donde no llega el rodillo y si no tenes una escalera le encintas un pincel a un palo de escoba y te queda perfecto, lo mismo haces con el rodillo. En este paso hay que ser cuidadosos para no dejar un desastre en la pared, empiecen de arriba hacia abajo y traten de seguir una línea recta y si bien es la primer mano de pintura hay que ser prolijo.3er paso: Después de 3 horas aprox de haberle dado la primer mano aplicar la segunda y si queres una tercera mano no le viene nada mal, yo solo le di 2 porque no tenía más ganas de hacer nada.Pared Terminada: Sinceramente no fue difícil, es verdad que lleva tiempo ya que todos los pasos necesitan un tiempo de secado para seguir con el siguiente, pero esta bueno hacerlo. Lo único molesto es la limpieza después de terminar, pero queda muy bien.De costos aprox $180, comprando todos buenos materiales, es muy importante esto ya que es más fácil aplicar los productos buenos. En el rodillo no ahorren!!! Hay algunos baratos pero un buen rodillo de lana te asegura siendo un burro como yo, no dejar marcas al pasarlo.Bueno..Creo que nada mas, espero que les sirva y cualquier duda me chiflan. Gracias.

Ingredientes : Para 6 Madalenas Harina leudante....1 taza Huevos....1u Leche....60cc Azúcar....1/2 taza Manteca....60gr Dulce de leche para rellenar Esencia de vainilla....1 cucharadita En un recipiente mezclar la manteca, el huevo y el azúcar hasta que quede una crema espesa. Agregar la harina de a poco tamizada para que no se formen grumos. Por ultimo agregar un chorrito de esencia de vainilla y revolver con hasta mezclar todos los ingredientes. En un molde para muffins poner un poco de la preparación, una cucharadita de dulce de leche y cubrir con masa. Llevar a horno bajo por 35 minutos. Para presentarlos espolvorear con un poco de azúcar impalpable. Mas recetas en : lacocinaderoca.blogspot.com.ar Madalena o Magdalena es lo mismo!! http://www.muyinteresante.es/cultura/arte-cultura/articulo/ise-dicemagdalena-o-madalena

Ingredientes: 1kg. de papas 600 gr. de carne picada ( Buena) 2 cebollas 1 Aji morrón 1 Cubo de caldo de verdura Aji molido 25g. de manteca 1 chorro de leche nuez moscada aceite sal pimienta Para el pure: Poner a hervir las papas con la cascara, de esta manera absorben mucha menos agua y el puré se dora mejor en el horno, cuesta un toque pelar en caliente pero la diferencia se nota. Hacer el puré con manteca y leche y reservar. Relleno. Cortar la verdura en cubos, rehogarla unos minutos, agregar la carne, revolver bien y cuando se pone de color gris agregar un cubo de caldo de verdura desmenuzado y un chorrito de agua, dejar cocinar la carne por 25 minutos o hasta que se evapore casi todo el liquido. Disponer en una fuente para horno, primero el relleno ( yo le agregue aceitunas) y cubrir con el puré y hacer unos dibujos con el tenedor para que dore mejor, poner por encima queso parmesano, llevar a horno fuerte por 20 minutos basta dorar. Mas recetas en : lacocinaderoca.blogspot.com.ar

Ingredientes: ( 8 porciones copadas ) Lentejas en remojo por 12 horas...750 gr Cebollas...2 u grandes Zanahoria...3 u Morrón rojo...1 u grande Papa...1 grande Puré de Tomates...1 cajita Panceta...1/2 kg Chorizo colorado...1 u ( me quede corto ) para esta cantidad 2 chorizos mínimo Bondiola...1/2 kg Pechito de cerdo...1/2 kg Caldo de verduras...2 cubos Aceite de oliva...c / n Sal a gusto Pimienta a gusto Ají molido a gusto Peperonccino a gusto - Dejar las lentejas en remojo desde la noche anterior. Cortar en cubos pequeños la verdura y dorarla en una olla grande con un chorro de oliva. Cortar la carne en cubos y agregarla a la preparación. -Es el momento de agregar las lentejas, el ají molido, la pimienta, el peperoncciono si les gusta picante y el puré de tomates. Sal no , porque el chorizo y la panceta son bastante salados, a lo ultimo si le falta sal le agregamos. Agregar el caldo hasta cubrir la preparacion, fuego minimo y 1 hora de coccion a olla tapada. Verificar a cada rato que no se quede sin liquido. 10 minutos antes de terminar agregar las papas cortadas en cubos pequeños. Una sola olla no me alcanzo, se me fue de las manos, tengan en cuenta para esta cantidad que necesitan una olla muy grande o dos medianas. Mas recetas para rusticos en: lacocinaderoca.blogspot.com.ar

Ingredientes: (supremas) Supremas de pollo....2 u Jamón Cocido....50gr Queso de barra....100 gr Sal Aceite Huevos....2 Pan rallado Harina Pimienta Dividir las supremas en 3 churrasquitos finos, cada uno entre 2 separadores y golpear con una martillo de cocina ( o rollo de papel film) para estirarlos un poco. Disponerlos todos en la mesada sal, pimienta, el jamón y el queso. Enrollar el queso con una vuelta de pollo, meter los extremos de suprema hacia adentro y seguir enrollando. Así: Pasar por harina / huevo ( con sal y pimienta) / pan rallado , aceite caliente hasta dorar, horno es otra opción, yo le di a la fritura. Para la tortilla. 1 papa mediana 1 cebolla mediana Espinaca cocida ( un puñado) Queso fresco 20 gr 2 huevos Sal Aceite de oliva Aceite neutro para fritura Cortar las papas y las cebollas, fritar hasta marcar, no deben quedar doradas, solo marcadas. Mezclar las papas cocidas, las cebollas cocidas y los huevos, salar y reservar. Poner parte de la preparación en un sarten a fuego bajo, colocar la espinaca y el queso y cubrir con el resto. Cocinar 7 minutos de cada lado aprox. Plato terminado, acompañar con una verdura fersca para cortar un poco con la fritura. Mas recetas para rusticos en : lacocinaderoca.blogspot.com.ar https://www.facebook.com/lacocinaderoca

Comida típica del Perú, muy rico y fresco, tiene muchas versiones dependiendo de la zona, queda bueno con pescado blanco, con salmón, lo importante es que sea BIEN FRESCO. Hay miles de recetas dando vuelta, yo trate de mantener los ingredientes básicos y comunes a todas que son el cítrico, el picante y el pescado blanco fresco. Ingredientes: Pescado blanco despinado......250 gr Jugo de dos limones Jugo de dos limas Cebolla colorada Sal Ajo....1 diente Cilantro....unas ramas Chile....2 u Cortar el pescado en cubos de 2 cm x 2 cm aprox y colocarlo en un bowl, salar y verter el jugo de los cítricos hasta taparlo. Dejar en la heladera por 1 hora. Cortar la cebolla en juliana, el ajo, el chile y el cilantro bien picadito. Agregar al pescado integrar bien, corregir de sal y servir. Poner un poco de cebolla en la base, acomodar el pescado y regarlo con el jugo de los citricos. A comer. Consejo, el picante es a gusto, pueden ponerle solo uno, y el cilantro es muy invasivo es bastante fuerte. Mas recetas en :  lacocinaderoca.blogspot.com.ar

Ingredientes: Para la masa : Harina 0000....120 gr Manteca blanda....25gr Huevo....1u Aceite de oliva....2 cucharas soperas agua....c/n Sal....c/n Paso a Paso: Colocar toda la harina en un bowl, en el centro poner el huevo, la manteca blanda, el aceite y la sal. Mezclar los ingredientes a mano y agregar agua de a poco hasta lograr una masa lisa y húmeda. Hacer un bollo, cubrir con papel film y dejar reposar por 20 minutos. - Estirar la masa con la ayuda de un palo, cubrir un molde y dejar en la heladera por 20 minutos. Relleno: Cebolla blanca...1u Morron rojo...1/2 Choclo en granos...1 lata Choclo cremoso...1 lata Queso fresco o mozarella....50gr Harina...3 cucharas soperas Leche...250 cc ( una taza) Aceite de oliva...c/n Sal...c/n Manteca...20gr Nuez moscada...c/n -Rehogar en una cacerola con un chorro de aceite de oliva la cebolla y el morrón cortados en cubos pequeños. Agregar la manteca, las 3 cucharas de harina y la taza de leche, revolver hasta formar una salsa blanca, condimentar con nuez moscada y sal. Apagar el fuego y agregar las dos latas de choclo. - Verter la mezcla en el molde, colocar cubos de mozarella y llevar a un horno precalentado a 180º por 40 minutos. -Retirar del horno, dejar reposar y servir. Muy importante dejarla descansar, al sacarla del horno el relleno va a parecer muy liquido, pero una vez que reposa se afirma. De todos modos es un relleno bastante húmedo. Mas recetas para rústicos en : lacocinaderoca.blogspot.com.ar