Madalenas rellenas de Dulce de Leche ( Foto Receta)

Ingredientes : Para 6 Madalenas Harina leudante....1 taza Huevos....1u Leche....60cc Azúcar....1/2 taza Manteca....60gr Dulce de leche para rellenar Esencia de vainilla....1 cucharadita En un recipiente mezclar la manteca, el huevo y el azúcar hasta que quede una crema espesa. Agregar la harina de a poco tamizada para que no se formen grumos. Por ultimo agregar un chorrito de esencia de vainilla y revolver con hasta mezclar todos los ingredientes. En un molde para muffins poner un poco de la preparación, una cucharadita de dulce de leche y cubrir con masa. Llevar a horno bajo por 35 minutos. Para presentarlos espolvorear con un poco de azúcar impalpable. Mas recetas en : lacocinaderoca.blogspot.com.ar Madalena o Magdalena es lo mismo!! http://www.muyinteresante.es/cultura/arte-cultura/articulo/ise-dicemagdalena-o-madalena