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Política por Nik La foto que habla Gaturro Macanudo Batu Jim, Jam y el otro Gaturro Fuente

Medidas de prevención contra la Gripe AH1N1 Les recomiendo que "si pueden" lo impriman o reenvíen esta información por email que es muy valiosa. 1.- P: ¿Cuanto tiempo dura vivo el virus porcino en una manija o superficie lisa? R: Hasta 10 horas. 2. -P: ¿Que tan útil es el alcohol para limpiarse las manos? R: Vuelve inactivo al virus y lo mata. 3.- P: ¿Cual es el medio de contagio más eficiente de este virus? R: La vía aérea no es la mas efectiva para transmisión del virus, el factor más importante para que se fije el virus es la humedad, (mucosa de la nariz, boca y ojos) el virus no vuela y no alcanza mas de un metro en distancia. 4.- P: ¿Es fácil contagiarse en los aviones? R: No, es un medio poco propicio para contagiarse. 5.- P: ¿Como puedo evitar contagiarme? R: No llevarse las manos a la cara, ojos nariz y boca. No estar con gente enferma. Lavarse las manos más de 10 veces al día. 6.- P: ¿Cual es el período de incubación del virus? R: En promedio de 5 a 7 días y los síntomas aparecen casi de inmediato. 7.- P: ¿Cuando se debe de empezar a tomar medicamento? R: Dentro de las 72 horas los pronósticos son muy buenos, la mejoría es del 100%. 8.- P: ¿Cual es la forma como entra el virus al cuerpo? R: Por contacto al darse la mano o besarse en la mejilla y por la nariz, boca y ojos 9.- P: ¿El virus es letal? R: No, lo que ocasiona la muerte es la complicación de la enfermedad causada por el virus, que es la neumonía 10.- P: ¿Qué riesgos tienen los familiares de la gente que ha fallecido? R: Pueden ser portadores y formar una cadena de transmisión. 11.- P: ¿El agua de las albercas transmite el virus? R: No porque contiene químicos y esta clorada 12.- P: ¿Qué hace el virus cuando provoca la muerte? R: Una cascada de reacciones como deficiencia respiratoria, la neumonía severa es la que ocasiona la muerte. 13.- P: ¿Cuando se inicia el contagio, antes de los síntomas o hasta que se presenten? R: Desde que se tiene el virus, antes de los síntomas 14.- P: ¿Cual es la probabilidad de recaer con la misma enfermedad? R: Del 0%, porque quedas inmune al virus porcino. 15.- P: ¿Donde se encuentra el virus en el ambiente? R: Cuando una persona que lo porta estornuda o tose, el virus puede quedar en las superficies lisas como manijas, dinero, papel, documentos, siempre y cuando haya humedad. Ya que no se va a esterilizar el ambiente se recomienda extremar la higiene de las manos. 16.- P: ¿Si voy a un Hospital particular me deben cobrar la Medicina? R: No, hay un acuerdo de no cobrarla ya que gobierno la está suministrando a todos los centros de salud públicos y privados. 17.- P: ¿El virus ataca más a las personas asmáticas? R: Si, son pacientes más susceptibles, pero al tratarse de un nuevo germen todos somos igualmente susceptibles. 18.- P: ¿Cual es la población que esta atacando este virus? R: Niños menores de 10, mayores a 50 años de edad., personas hipertensa , obesas, diabetes 19.- P: ¿Es útil el cubre bocas? R: Hay algunos de más calidad que otros, pero si usted está sano es contraproducente, porque los virus por su tamaño lo atraviesan como si éste no existiera y al usar la máscara, se crea en la zona de la nariz y boca un microclima húmedo propicio al desarrollo viral: pero si usted ya está infectado úselo para NO infectar a los demás, aunque es relativamente eficaz. 20.- P: ¿Puedo hacer ejercicio al aire libre? R: Si, el virus no anda en el aire ni tiene alas. 21.- P: ¿Sirve de algo tomar Vitamina C? R: No sirve de nada para prevenir el contagio de este virus, pero ayuda a resistir su ataque. 22.- P: ¿Quien está a salvo de esta enfermedad o quien es menos susceptible? R: A salvo no esta nadie, lo que ayuda es la higiene dentro de hogar, oficinas, utensilios y no acudir a lugares públicos. 23.- P: ¿El virus se mueve? R: No, el virus no tiene ni patas ni alas, uno lo empuja a entrar adentro del organismo. 24.- P: ¿Las mascotas contagian el virus? R: Este virus NO, probablemente contagian otro tipo de virus. 25.- P: ¿Si voy a un velorio de alguien que se murió de este virus me puedo contagiar? R: NO. 26.- P: ¿Cual es el riesgo de las mujeres embarazadas con este virus? R: Las mujeres embarazadas tienen el mismo riesgo pero es por dos, si pueden tomar los antivirales en caso de contagio pero con estricto control médico. 27.- P: ¿El feto puede tener lesiones si una mujer embarazada se contagia de este virus? R: No sabemos que estragos pueda hacer en el proceso, ya que es un virus nuevo. 28.- P: ¿Puedo tomar acido acetilsalicílico (aspirina)? R: No es recomendable, puede ocasionar otras enfermedades, salvo que usted lo tenga prescrito por problemas coronarios, en ese caso siga tomándolo. 29.- P: ¿Sirve de algo tomar antivirales antes de los síntomas? R: No sirve de nada. 30.- P: ¿Las personas con VIH, diabetes, sida, cáncer, etc., pueden tener mayores complicaciones que una persona sana si se contagia del virus? R: SI. 31.- P: ¿Una gripe convencional fuerte se puede convertir en influenza? R: NO. 32.- P: ¿Que mata al virus? R: El sol, mas de 5 días en el medio ambiente, el jabón, los antivirales, gel de alcohol. 33.- P: ¿Que hacen en los hospitales para evitar contagios a otros enfermos que no tienen el virus? R: El aislamiento 34.- P: ¿El gel de alcohol es efectivo? R: SÍ, muy efectivo. 35.- P: ¿Si estoy vacunado contra la influenza estacional soy inocuo a este virus? R: No sirve de nada, todavía no hay vacuna para este virus. 36.- P: ¿Este virus está bajo control? R: No totalmente, pero se están tomando agresivas medidas de contención. 37.- P: ¿Que significa pasar de alerta 4 a alerta 5? R: La fase 4 no hace las cosas diferentes a la fase 5, significa que el virus se ha propagado de persona a persona en más de 2 países; y fase 6 es que se ha propagado en más de 3 países. 38.- P: ¿El que se infectó de este virus y se sana, queda inmune? R: SI. 39.- P: ¿Los niños con tos y gripa tienen influenza? R: Es poco probable, los niños son poco afectados. 40.- P: ¿Medidas que la gente que trabaja debe tomar? R: Lavarse las manos muchas veces al día. 41.- P: ¿Me puedo contagiar al aire libre? R: Si hay gente infectada y que tosa y/o estornude sí puede ocurrir, pero la vía aérea es un medio de poco contagio. 42.- P: ¿Se puede comer carne de puerco? R: SI se puede y no hay riesgo alguno de contagio. 43.- P: ¿Cual es el factor determinante para saber que ya se controló el virus? R: Aunque se controle la epidemia ahora, en el invierno boreal (hemisferio norte) puede regresar y todavía no habrá vacuna.

¡Torneo de truco! Autorizado por TavoT Colaborador: LaRevolucion Organizadores: enloqezidooo y boteyero Cualquier problema para acordar horario con su contrincante: Se mandan mp para arreglar el horario en que lo quieran jugar Mandenme un mp , con los resultados del partido y Capturas de pantalla Lean bien el post despues de Anotarse: Inscripción • La inscripción se realizará mediante comentario en este post (pongan "Participo" o "Me Anoto", si ponen cualquier otra cosa no entran). • La inscripción se abre el jueves 25 a las 23:30 horas (hora de Buenos Aires). • Se hará por orden de llegada hasta completar el cupo de 64 participantes. • Tengan en cuenta que los partidos se podrán jugar durante todo el día de la fase, y que es conveniente que tengan amplia disposición horaria, para arreglar con su contrincante. Modalidad de juego: • Método de eliminación directa. • Todos los partidos de la misma fase se juegan el mismo día. • Si algún participante o ambos no se presentan, quedarán automáticamente eliminados. • Se juega al mejor de 3 partidos. • Partidos a 15 por 0 puntos y sin flor. • El ganador deberá hacer capturas de pantalla de los partidos ganados, las cuales se enviarán en el caso de que haya discrepancia entre los dos jugadores sobre el resultado. • Las capturas podrán enviarmelas por MP o bien a enloqezidooo. • Una vez establecido el fixture los rivales de cada llave deberán acordar un horario para jugar. Premios: • Campeón: 10.000 puntos • SubCampeón: 5.000 puntos Atencion: hubo usuarios que no estan conectados ahora y mandaron mp para que le guarde su lugar ellos son: MejorTurra , Ricoteraafull , PinarDeRocha , FantasmaVelez , enloqezidooo (obviamente juego yo el Torneo) , Julixx , piter10 , Alekpo13. Quedan 56 cupos Suerte. A las 00:00 el fixture. Primera Fase Viernes 26 a Partir de las 00:00 hasta las 21 hs. Segunda Fase Viernes 26 a partir de las 22:00 hasta el Sabado 20 hs. Los usuarios Moludeor y capitanricktero1 no se presentaron por lo que los ambos rivales pasan de ronda. Tercera Fase Domingo 28 desde las 00:00 hasta las 22 hs. Cuarta Fase Lunes 29 desde las 00:00 hasta las 17 hs

Me encantan los strudel salados, y este es sin duda mi preferido. Es fácil de hacer, y el resultado es buenisimo. • 2 hojas de masa philo • 6 cebollas • 70 grs de manteca • 3 cdas de aceite • 200 grs de queso fontina • 200 grs de queso de rallar • 200 grs de queso mozzarella o queso fresco • 2 huevos Extender la masa sobre un repasador, pincelarla con manteca derretida y colocar por encima otra hoja de masa philo. Rehogar la cebolla en la manteca y el aceite, hasta que este dorada. Mezclar la cebolla con los quesos y los huevos. Colocar el relleno a lo largo, sobre el extremo más corto de la masa, a 4cm del borde. Doblar esos 4 cm de masa sobre el relleno y enrollar el strudel, ayudándose con el repasador. Cerrar los extremos y pincelar con manteca derretida. Colocar en una placa y cocinar en horno fuerte por aproximadamente 20 minutos o hasta que la masa este dorada.

Entrantes o primer plato Verduras - Coliflor Receta: Coliflor Receta: Verduras Ingredientes y forma de preparacion: coliflor 1 kg., aceite 1/2 l. Como prepararlo: lavar bien el coliflor y hervirlo durante 2 minutos. se para r las ramas y freirlas. salarlas. Tu segundo Plato Pescados - Bacalao fresco con salsa de marisco Receta: Bacalao fresco con salsa de marisco Receta: Pescados Ingredientes y forma de preparacion: 800 grs. de bacalao fresco 12 langostinos 8 mejillones 1/2 vaso de vino blanco aceite agua, sal y pimienta perejil picado para la salsa 1 cebolla 2 tomates maduros 2 zanahorias 2 puerros 2 cuch. de pimenton dulce estragon 1 copita de brandy perejil aceite y sal cuece los mejillones en agua con vino blanco y reserva tambien el caldo. para prepara r la salsa, pocha todas las verduras picadas con el perejil en una cazuela con aceite. sazona. aparte, rehoga machacando las cabezas de los langostinos y agrega el estragon y el pimenton, moja con el brandy y flambea. agrega a la verdura este flambeado. dejalo hacer unos 5 minutos, trituralo y pasa por un chino. reserva. saltea el bacalao y los langostinos pelados, todo salpimentado. sirve el bacalao y los langostinos en una fuente con el fondo cubierto de salsa de marisco. espolvorea con perejil y decora con los mejillones. acompaña con el resto de la salsa. El postre de hoy Pasteleria - Bizcocho de frutas Receta: Bizcocho de frutas Receta: Pasteleria Ingredientes y forma de preparacion: 5 huevos, 6 tacitas de azucar, 3 de aceite, 15 de leche, 15 de anis dulce, 9 de harina, 2 sobre de levadura y fruta Como prepararlo: las tacitas son de las de cafe. mezcla los huevos y el azucar. añade el resto y mezcla muy bien. forra un molde con papel de aluminio y untalo con mantequilla para evitar que se pegue el pastel. precalienta el horno y hornea a 210 c durante 1 hora. al final de la coccion añade la fruta, los frutos secos o lo que quieras. queda muy buena con manzana o con kiwi.

Canelones de espinacas Lavar las espinacas, picarlas y cocerlas en agua y sal diez minutos. Escurrir y reservar. Cocer los canelones y extenderlos uno a uno sobre un paño. Pelar y picar la cebolla y los dientes de ajo y sofreírlos en una cazuela junto con los piñones y las pasas. Añadir las espinacas y rehogar unos minutos. Verter la leche y dejar que se evapore un poco. Salpimentar y agregar la harina. Mezclar bien, retirar del fuego y rellenar las placas de canelones. Ponerlos en una fuente de horno engrasada, cubrir con la bechamel y las salsa de tomate, Espolvorear con el queso rallado y gratinar. Ingredientes * 12 placas de canelones * 1 Kg. de espinacas * 100 gr. de pasas * 1 cebolla * 2 dientes de ajo * 50 gr. de queso Emmental rallado * 2 vasos de leche * 3 cucharadas de harina * 1 vaso de salsa de tomate * 2 vasos de salsa bechamel * sal, y pimienta

Huevos Duros Colocar en una cacerola agua en cantidad suficiente para cubrir los huevos que se cocinarán, cuando el agua hierva poner los huevos, cuidando que no se rompan. Dejar hervir durante trece minutos. Sacarlos, refrescarlos bajo el chorro de agua fría y dejarlos enfriar. Ingredientes * 1 huevo por persona

Helado de Crema Portuguesa Hervir la leche y la crema juntas durante 5 minutos, antes de retirar del fuego agregar la fécula disuelta en un poquito de leche fría, retirar y dejar entibiar, mientras tanto, batir a baño de María las yemas con el azúcar hasta llegar a punto letra, incorporar entonces, sin dejar de batir, la leche y crema, retirar el recipiente del baño de María, colocarlo sobre fuego suave y continuar mezclando unos minutos hasta que la crema comience a tomar consistencia, retirar antes de que comience la ebullición para evitar que se corte. Dejar enfriar revolviendo de vez en cuando, agregar entonces el licor, el oporto y el merengue italiano, mezclar suavemente, añadir las frutas cortaditas y volcar en la heladora o cubeteras. Llevar al congelador hasta que tome punto de helado. Merengue Italiano: Colocar en un jarro o cacerolita pequeña el azúcar, cubrir apenas con agua, llevar a fuego y dejar hervir hasta que llegue a punto de hilo fuerte, volcar sobre las claras batidas a punto de nieve despacito, mientras se continua batiendo enérgicamente hasta que se enfríe. Ingredientes * 4 yemas * 150 gr. de azúcar * 600 gr. de leche * 400 c.c. de crema de leche * 1/2 cda de fécula de maíz * 1 copita de licor de maraschino * 1 copita de oporto * 200 gr. de frutas abrillantada * Merengue italiano: * 4 claras, agua cant. nec * 250 gr. de azúca Helado de Crema Rusa Hervir la leche con las nueces durante 10 minutos, aparte, batir las yemas con el azúcar hasta que estén bien espumosa, 10 minutos aproximadamente. Agregar la leche con la nueces mezclando constantemente, llevar a fuego suave y cocinar hasta el momento en que va a romper el hervor, retirar y dejar enfriar, incorporar la crema de leche batida espesa mezclada a las claras batidas a punto de nieve y el licor, mezclar bien, colocar en la heladora o cubeteras y llevar al congelador. Ingredientes * 1 litro de leche * 250 gr. de azúcar * 1 taza de nueces picadas * 5 yemas * 400 c.c. de crema de leche * 1 cdita de esencia de vainilla * 1 copita de maraschino * 3 claras Helado de Chocolate Colocar en una cacerola las yemas, azúcar y fécula, batir durante 10 minutos, hasta que la preparación se vea bien espumosa, mientras tanto, hervir la leche con el chocolate rallado, retirar del fuego y dejar entibiar, volcar despacio sobre las yemas y azúcar, mezclar bien, llevar a fuego suave y cocinar revolviendo constantemente hasta que espese, cuidando de retirar antes que hierva. Agregar entonces la manteca cortada en trocitos, revolver hasta disolver, aromatizar con vainilla y dejar enfriar. Por último, agregar las claras batidas con una pizca de sal a punto de nieve, mezclar cuidadosamente a la crema de chocolate y verter en la heladora o cubeteras. Llevar al congelador hasta que tome punto, mezclando cada tanto para que no se cristalice. Ingredientes * 1 litro de leche * 4 yemas * 250 gr. de azúcar * 4 barritas de chocolate * 1 cda de fécula de maíz * 1 cdita de esencia de vainilla * 80 gr. de manteca * 3 claras Helado Moka Colocar en un recipiente las yemas, el azúcar, y la fécula, batir por 10 minutos hasta que la mezcla esté muy esponjosa, agregar el café recién preparado y apenas tibio, mezclar bien, llevar a fuego bajo y revolver constantemente hasta que espese, retirar antes de que hierva, dejar enfriar. En ese punto añadir la crema de leche batida espesa a la que se habrá agregado tres claras batidas a punto de nieve. Colocar en cubeteras o heladora y llevar al congelador dos o tres horas. Ingredientes * 4 yemas * 250 gr. de azúcar * 1/2 litro de café * 1 cda de fécula de maíz * 3 claras * 300 gr. de crema de leche Helado de Naranja Licuar durante 15 segundos y a velocidad máxima la gaseosa, la leche, el azúcar y la gelatina, verter en cubeteras o heladora eléctrica y llevar al congelador a frío máximo durante 1 hora hasta que tome punto de helado. Servir en copas solo o salseado con salsa de chocolate. Ingredientes * Para 1 kilo * 700cc. de gaseosa de naranja * 3 cdas de leche en polvo * 250 gr. de azúcar * 1 cda de postre de gelatina sin sabo Helado de Papaya Licuar la leche, el azúcar, las papayas, la gelatina diluida, la esencia y la crema durante 15 segundos. Verter en cubeteras o heladora eléctrica y llevar al congelador a frío máximo hasta que tome punto de helado, cada media hora revolver para que no se cristalice. Servir solo o en copas con salsa de chocolate al coñac. Nota: La papaya, también es conocida como mamón. Ingredientes * 700 cc. de leche * 200 gr. de azúcar * 300 gr. de papaya pelada y sin semilla * 1 cda de postre de gelatina sin sabor * 1 cdita de esencia de vainilla * 200 cc. de crema de leche Helado de Higos Blancos Licuar la leche con el azúcar, la leche en polvo, la canela, la gelatina diluida en agua caliente y la esencia de vainilla, durante 15 segundos. Verter en heladora o cubeteras y llevar al congelador a frío máximo hasta lograr punto helado, retirar y agregar los higos cortados en finas láminas, volver al congelador por algunos minutos más. Servir torneado en bochitas, solo o con crema chantilly o salsa de chocolate o caramelo. Ingredientes * 700 cc. de leche * 200 gr. de azúcar * 3 cdas de leche entera en polvo * Canela una pizca * 7 gr. de gelatina sin sabor * 1 cdita de esencia de vainilla * 1/4 kg. de higos blancos tiernos * Tipo pasa Helado de manzana y Miel Colocar en el vaso de la licuadora el puré de manzanas frío, añadir la leche a temperatura ambiente, el azúcar, la miel, la esencia de vainilla, la gelatina diluida y la crema de leche líquida. Licuar a velocidad máxima durante 30 segundos, verter en cubeteras o heladora eléctrica, llevar al congelador, a frío máximo, hasta que la preparación tome punto de helado. Bajar a temperatura normal y reservar el helado en el congelador. Para servir: Colocar una porción de puré de manzana mezclado con almendras tostadas, en una copa alta, cubrir con una porción de helado de manzanas y miel y otra de puré de manzanas. Terminar con una bocha de helado decorada con una cereza. Ingredientes * 250 gr. de puré de manzanas cocidas * 500 cc. de leche * 2 cdas de azúcar * 150 gr. de miel de abejas * 1 cdita de esencia de vainilla * 7 gr. de gelatina sin sabor * 100 gr. de crema de leche Helado de Yogur En un recipiente pequeño que pueda ir al fuego combine el jugo de limón con el agua. Vierta la gelatina y déjela reposar durante 5 minutos. Cocine a fuego lento revolviendo continuamente hasta que la gelatina se haya disuelto completamente. Licué ligeramente la fruta y el yogurt. La idea no es licuarlo todo, sino que queden trocitos de fruta. Gradualmente, mientras bate, añada la gelatina. Aparte, revuelva la crema con el azúcar y añádala a la preparación anterior. Revuelva bien y vierta en recipiente adecuado. Lleve al congelador. Veinte minutos antes de servir, saquéelo de congelador. Permita que se ablande ligeramente. Parta en trozos, coloque en el vaso de la licuadora y bata hasta que esté cremoso, aún espeso y bien frío. Sirva inmediatamente en copas individuales y decore con trozos de durazno o frutillas. Ingredientes * 1 cda. de jugo de limón, * 1 sobrecito de gelatina sin sabor, * 1 taza de fruta fresca picada (frutillas, durazno, etc.), * 1 taza de yogurt de frutillas, 1/2 taza de crema de leche, * 3 cdas. de azúcar en polvo. Helado de Menta Granizada Mezcle el azúcar con 1 y 1/2 tazas de agua en una cacerola. Cocine a fuego lento revolviendo hasta que se disuelva el azúcar, y lleve a ebullición. Debe obtener un almíbar punto bolita (si vuelca un poquito en agua fría, debe formar una bolita maleable con los dedos). Agregue las hojas de menta, y cocine 10 minutos a fuego bajo, revolviendo siempre. Retire y deje enfriar. Cuele el almíbar, aplastando las hojas de menta para extraerle todo su sabor. Añada el jugo de limón, y la esencia o el licor de menta. Bata la crema y añada a la mezcla. Pase todo a un molde y lleve al congelador. Deje 30 minutos hasta que empiecen a congelarse por los bordes. Retire, agregue el chocolate rallado grueso, bata bien y vuelva a poner en el congelador. Deje 2 horas. Ingredientes * 50 grs. de hojas de menta fresca, * esencia de menta o i copita de licor de menta, * 125 grs. de azúcar, * jugo de 1/2 limón, * 250 cc. de crema de leche, * 100 grs. de chocolate troceado. Sorbete de Sandia Abrir la sandía a una cuarta parte de su altura (para servir después el sorbete en la sandía). Vaciar la pulpa con una cuchara y quitar todas las pepitas. Poner en la batidora la pulpa de la sandía, los yogures y el azúcar. Batir muy poco (sólo para mezclar sin que llegue a hacerse agua). Poner la mezcla en un recipiente no muy alto (mejor de plástico y rectangular). Meterlo en el congelador unas cuatro horas, mezclando de vez en cuando con un tenedor. Cuando esté medio cristalizado, batir las claras muy firmes con un pellizquito de sal y mezclarlo muy bien con lo del congelador. Volverlo a meter en el congelador hasta que esté firme. Rellenar la sandía con el helado y servir adornado con unos barquillos o unas hojas de menta fresca. Ingredientes * 1 sandía mediana de 3 kilos * 2 yogures naturales, * 150 gr. de azúcar, * 2 claras de huevo, * 1 pizca de sal. Helado de Té y Crema Preparar el té y dejarlo entibiar, en una cacerolita batir las yemas con el azúcar hasta que se vean esponjosas, agregar el té tibio, mezclar bien, llevar a fuego suave y revolver constantemente hasta que espese ligeramente, retirar antes de que hierva e inmediatamente añadir la gelatina disuelta en agua fría, mezclar bien y antes de que la preparación se enfríe totalmente agregar la crema de leche batida espesa, mezclada a las claras batidas a punto de nieve. Unir bien, rociar con jugo de limón y volcar en la heladora, o cubeteras, llevar al congelador hasta que tome punto de helado. Este helado se sirve en copas rodeado de ensalada de frutas. Ingredientes * 2 tazas de agua * 1 cda de té * 200 gr. de azúcar * 1 sobre de gelatina sin sabor * Jugo de 1/2 limón * 300 gr. de crema de leche * 2 claras a punto de nieve * Para acompañar: * Ensalada de frutas

Scones Colocar en un bol la harina con el polvo para hornear, en el centro hacer un hoyito y poner la manteca en trocitos, los huevos, el azúcar, la ralladura y un chorrito de leche. Unir todos los ingredientes, deshaciendo la manteca e integrándola a los demás elementos, formar una masa, uniendo todo sin amasar. Estirar la masa de 2 cm. y cortar círculos con un cortapasta de alfajores. Acomodar los scones sobre una placa, pintar con huevo batido y llevar a horno precalentado, y de moderado a fuerte durante 30 minutos. A la mitad de la cocción, colocar un papel manteca cubriendo los scones para que no se doren demasiado. Dejar enfriar sobre una rejilla. Ingredientes * 500 gr. de harina * 4 cdtas. de polvo para hornear * 200 gr. de manteca * 2 huevos * 8 cdas. de azúcar * Ralladura de 1 limón * Leche cant, nec. para unir la masa y pinta

Tarta de manzanas y queso Forrar un molde para tarta con la masa de hojaldre, pinchar el fondo con un tenedor para evitar que se infle durante la cocción y cocinar en horno moderado 10 a15 minutos. Cortar las cebollas a pluma y rehogarlas en la manteca hasta que estén blandas y transparentes. Cortar las manzanas previamente peladas en láminas muy delgadas. Distribuir la cebolla sobre la masa de tarta cocida, cubrir con las manzanas y bañar con los huevos batidos mezclados con la crema de leche, el queso Emmenthal, orégano, sal y pimienta. Cocinar a horno moderado por 40 minutos aproximadamente hasta que esté cuajada Ingredientes * 1 disco de masa hojaldrada para tarta * 3 cebollas * 3manzanas deliciosas * 3 huevos * 150 g. de queso Emmenthal rallado * 300c.c. de crema de leche * 2 cdas de manteca * 1 cda de orégano fresco molido