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Más de la mitad de la población mundial vive en países que han recibido una gran influencia de las ideas y prácticas budistas. Sin embargo, desde los tiempos de Buda -quinientos años antes de la aparición del cristianismo- hasta mitad del siglo XX en Occidente no se sabía casi nada acerca del budismo. El budismo se extiende a occidente No obstante, a mediados del siglo XX esta situación empezó a cambiar, y se dice que hoy en día el budismo es una de las religiones que con más rapidez se extiende en Occidente. El budismo ¿qué es el budismo? Normalmente consideramos que la religión es creer en Dios, o mejor dicho, en creer en cualquiera de sus manifestaciones divinas; sin embargo, en el budismo no se habla de Dios alguno. De esta forma la cuestión que se pregunta es si el budismo se trata de una religión o si se trata sencillamente de una filosofía -una visión particular del mundo, con pautas de comportamiento ético-, o si por el otro lado es más bien una especie de psicoterapia, una manera de comprendernos a nosotros mismos y afrontar los dilemas que la vida nos plantea. En cierto modo el budismo abarca todo esto y al mismo tiempo incluye mucho más. Un sendero de comprensión directa El budismo invita a reconsiderar las ideas preconcebidas sobre la religión. Se ocupa de las verdades que van más allá de lo puramente racional, revelando una visión trascendental de la realidad que en su conjunto sobrepasa todas las categorías usuales de pensamiento. El camino budista es una forma de entrenamiento espiritual que con el tiempo lleva a una comprensión directa y personal de dicha visión trascendental. El sendero empieza desde nuestro propio potencial Todos tenemos la capacidad de ser más despiertos, más sabios, más felices y más libres de lo que normalmente somos. Tenemos la capacidad de penetrar directamente en la esencia de la realidad, de llegar a conocer las cosas tal como son. Las enseñanzas y métodos del budismo tienen eso como un objetivo final: posibilitar la comprensión plena de nuestro propio potencial. La expansión del budismo en el mundo A lo largo de su larga historia, el budismo se extendió a todos los países de Asia. Allí donde aparecía, la interacción entre la cultura indígena local y las nuevas enseñanzas que provenían del Buda causaban profundos efectos en las dos. En muchos casos el budismo dio lugar a un renacimiento cultural en estas culturas a las que llegaban. En algunas situaciones, como ocurrió en el Tibet, se convirtió incluso en heraldo de la cultura. A medida que el budismo se extendía, experimentaba a su vez cambios y llegaba a adaptarse a las circunstancias culturales específicas de cada zona, esto para así poder expresar sus principios directamente. Así, actualmente distinguimos los budismos de Sri Lanka, Tailandia, Birmania, Vietnam, Camboya, Laos, Nepal, Tibet, China, Mongolia, Rusia y Japón (incluso algunos historiadores creen, a partir de recientes hallazgos arqueológicos importantes, que países de medio oriente tuvieron también en su historia un periodo budista), y dentro de estos podemos observar una amplia y desconcertante variedad de tradiciones, escuelas y subescuelas. La pregunta que surge es cuál, de entre todo este abanico, es el verdadero budismo y a su vez qué tienen en común todos estos enfoques diferentes. El elemento común de todas las escuelas budistas Lo que la mayoría de ellas tienen en común es su origen ancestral. Todas ellas son ramas, hojas y flores que han crecido a partir del tronco del primer budismo indio. Todas ellas contemplan la figura de Buda y aceptan y presentan sus enseñanzas originales, aunque a la vez destacan puntos diferentes. El buda como origen de todo el budismo Para entender los fundamentos del budismo es necesario aproximarse a Buda lo más posible. Una forma de hacerlo consiste en estudiar los primeros textos donde aparecen sus diálogos y ver qué aspectos resultan todavía relevantes para nuestra vida. Esto no quiere decir, que tengamos que rechazar interpretaciones de escuelas posteriores, si no de acercarnos al buda histórico. Los budistas actuales son herederos de todo el budismo Hoy en día los budistas occidentales son herederos de toda la tradición budista. Pueden admirar, respetar y hacer uso práctico tanto de los elementos del budismo Soto Zen japonés como de los del budismo Vajrayana tibetano o del Theravada tailandés. Sin embargo para poder comprender la tradición en su conjunto hemos de volver siempre a sus raíces, a la experiencia desde donde surgió todo el budismo. “Igual que el gran océano tiene un solo sabor, el sabor de sal. También mis enseñanzas tiene un sólo sabor, el sabor de la libertad”. Buda. ¿Qué es un buda? Buda es una palabra sánscrita que significa “el que despertó”. Éste es el término que se le asigna al fundador del budismo. Él no era un dios ni era un profeta ni un mesías. El Buda nació como un ser humano normal que, a través de su esfuerzo, alcanzó un estado de perfecta sabiduría y completa sensibilidad hacia todo lo que existe. Dicho en otras palabras, él despertó a su propio potencial y a la naturaleza verdadera del mundo que le rodeaba. A este estado tradicionalmente se le denomina “Iluminación” y es la esencia de la enseñanza budista. Todas sus doctrinas y prácticas están hechas para ayudar al ser humano, hombre o mujer, a llegar a su propio potencial de Iluminación. Desde los tiempos del Buda muchos otros hombres y mujeres también han alcanzado el estado de iluminación, sin embargo, el título de “el Buda” se reserva generalmente para el pionero, Siddharta Gautama, el hombre que descubrió el sendero a la iluminación y que indicó el camino para que otros lo siguieran. Niño Rico Insatisfecho Siddhartha Gautama nació alrededor del año 560 AEC (antes de la Era Común) en una familia aristócrata y próspera del clan shakya, en lo que ahora es Nepal, al norte de la India. Algunas tradiciones indican que su padre era el rey de los shakyas y, aunque quizás esto no sea cierto, desde un punto de vista histórico parece ser verdad que en su niñez y juventud Siddhartha tuviera una vida de opulencia. Probablemente era una existencia de lujos sin muchos límites: manjares, ropa elegante y muchos sirvientes, lo cual, en el contexto de la India de los Himalayas de ese entonces, era semejante a un paraíso terrenal. A pesar de todo él no era feliz. Los placeres que lo rodeaban solo servían para que contactara con la insatisfacción y para provocarle un intenso deseo de encontrar algo que tuviera un sentido más profundo. Paralelos actuales con la vida temprana de Siddhartha Esto puede resultarle familiar a muchas personas en Occidente, donde las necesidades materiales son satisfechas de una manera relativamente fácil y donde las oportunidades para el ocio y la diversión serían la envidia de generaciones anteriores. No obstante, si observamos la cara de la gente que encontramos por las calles de cualquier ciudad occidental nos daremos cuenta que esta prosperidad no trae la felicidad automáticamente. Como Siddhartha, muchos de nosotros descubrimos que una vida dedicada sólo a satisfacer deseos materiales es vacía y poco satisfactoria. La renuncia La insatisfacción que sentía Siddhartha en su vida de lujo alcanzó un límite. A los veintinueve años decidió dejar su hogar familiar y su vida de comodidades para convertirse en errante en busca de la verdad, llevándose consigo únicamente su tazón para mendigar y unos sencillos hábitos. El fermento religioso de la India antigua en la Era Axial El mundo al que salió Siddhartha era bastante primitivo, comparado con nuestro mundo actual, sin embargo era mucho más rico, en un sentido filosófico y espiritual, que el mundo moderno occidental. Las escrituras budistas tempranas dan la impresión de que había una sociedad con un profundo interés por las cuestiones fundamentales de la existencia. Había un gran número de maestros de meditación, abundaban las escuelas de filosofía y los debates religiosos eran una especie de deporte popular con un muchos espectadores. Esto no sólo pasaba en India sino en Grecia, China, Persia y en Medio Oriente. A este fermento tan concentrado de genio humano en el mundo se le ha llamado la Era Axial. Dentro de esta atmósfera, Siddhartha anduvo errante seis años, meditando y aprendiendo de los más famosos maestros del norte de la India, con una admirable determinación por encontrar lo que sentía que le había faltado en su vida anterior. Las austeridades de Siddhartha Por un tiempo dedicó su vida a un ascetismo extremo, dejando de comer y dormir con la esperanza de que esto le ayudara a alcanzar la verdad. Entonces, se dio cuenta de que no resultaba de utilidad para su práctica espiritual maltratar al cuerpo y, dándole la espalda al ascetismo, se dedicó de corazón a la meditación. Su iluminación Después de un esfuerzo continuo, una noche de luna llena del mes Vesakha, en el año 528 AEC, Siddhartha Gautama se sentó a meditar al pie de una higuera a la orilla del rió Niranjana, sitio que ahora se conoce con el nombre de Bodh-Gaya y juró que no se levantaría sin haber encontrado lo que buscaba. En ese momento su determinación era invencible. Entró en un estado de meditación profunda y, mientras transcurría la noche, su conciencia iba penetrando capas cada vez más profundas de la naturaleza de la realidad, hasta que alcanzó una percepción directa y total de la verdad. Para cuando se vio ascender en el horizonte la estrella de la mañana, él había alcanzado una liberación que era inquebrantable. Siddhartha Gautama se había convertido en el Buda, el que había despertado por completo. Los tres niveles de la Iluminación La tradición budista de todas las escuelas habla de la iluminación como una experiencia compuesta de tres factores. Para empezar se habla de la iluminación como un estado de conciencia clara y pura -e incluso radiante-. En este estado de conciencia deja de experimentarse la dualidad sujeto-objeto. Sin embargo, ésta es una conciencia de las cosas como realmente son. En segundo lugar, pero de igual importancia, se dice que la iluminación es un intenso estado de compasión y amor profundo que se desborda, no únicamente hacia los seres humanos sino hacia todos los seres vivientes; todos los seres que respiran, los que se mueven, los que sienten. Así es como siente la mente iluminada. En tercer lugar, la Iluminación consiste en un estado o una experiencia de una energía mental y espiritual inagotable. Se puede decir que el estado de la Iluminación es un estado de una energía que se encuentra burbujeando continuamente; un estado de espontaneidad y creatividad absolutas e ininterrumpidas. Esto es lo que quiere darse a entender por medio del término “Iluminación”, como se expresa en la tradición budista. Lo que sucede realmente es que el conocimiento se convierte en amor y la compasión en energía. La energía a su vez se convierte en sabiduría. Lo cierto es que no podemos separar ningún aspecto de los demás. La enseñanza del Buda La tradición budista en su totalidad existe para ayudar a otros a llegar al mismo tipo de despertar y de liberación. A esta enseñanza, en Occidente, se le conoce como budismo y fue la influencia religiosa más importante que tuvo la India durante los siguientes 1,500 años de su historia, después de la vida de Siddhartha Gautama. http://www.budismo.com

Registrate y eliminá la publicidad! FRASES PARA RECHAZAR AL SEXO OPUESTO Las frases mas usadas por las mujeres para rechazar a un hombre y lo que realmente significan : 1. Te quiero como a un hermano. = (sos un pendejo). 2. Hay una ligera diferencia de edades. = (sería como hacerlo con mi viejo). 3. Mi vida ya es demasiado complicada. = (me perdería las llamadas de teléfono de todos los otros hombres con los que salgo). 4. Tengo novio. = (...y aunque no estoy satisfecha está podrido en plata). 5. No salgo con gente del trabajo. = (no saldría con vos aunque estuviéramos solos en el mismo sistema solar, menos estando en el mismo edificio). 6. No es culpa tuya, es mía. = (es culpa tuya). 7. Quiero concentrarme en mi carrera. = (aun algo tan aburrido y frustrante como mi trabajo es mejor que salir con vos) 8. Soy virgen. = (no me jodas, vengo de un telo y estoy cansada). 9. Seamos amigos. = (quiero que estés cerca así puedo contarte todos los detalles de los otros hombres con los que salgo)

Marilyn Monroe. Marilyn Monroe (Los Ángeles, 1 de junio de 1926 – 5 de agosto de 1962), cuyo nombre de nacimiento fue Norma Jeane Mortenson y bautizada Norma Jeane Baker, fue una actriz estadounidense. Considerada como uno de los Mitos más importantes del Séptimo Arte, ha pasado a ser considerada como el máximo sex symbol del siglo XX y como el ícono femenino de la Cultura Pop. Datos biográficos Aunque Marilyn nunca mencionó el nombre de su padre, se sabe que su madre, Gladys Monroe, tuvo varias parejas mientras trabajó como cortadora de negativos en la productora de cine RKO. Entre ellos, el más conocido es Martin E. Mortenson, un inmigrante noruego de quien Marilyn recibió apellido, lo que lleva a deducir que él era su padre. Debido a problemas emocionales de su madre, Marilyn fue entregada en adopción de manera intermitente, desde las 6 semanas de nacer y hasta los 7 años de edad, cuando su madre se la llevó a una pequeña casa que había comprado. Un año más tarde Gladys fue internada en un psiquiátrico por posibles tendencias suicidas, lo cual heredó de su padre, que falleció en circunstancias similares. Marilyn vivió obsesionada con la idea de haber heredado esta enfermedad, especialmente tras ser internada en varias ocasiones debido a sus crisis de pareja. Durante las crisis psíquiátricas de su madre, la joven Norma Jeane vivió con el matrimonio Bolender, con vecinos de su abuela, en un orfanato o con alguna familia adoptiva. Marilyn en "Bus Stop". En noviembre de 1938, a los 12 años, Monroe compartió habitación con Edith Ana Lower, su amiga y tía de su madre adoptiva, a la que quería profundamente. A los 16 años, y según la propia Monroe, animada por su amiga Edith, decidió casarse para poder abandonar el orfanato. El «afortunado» fue James E. Dougherty, irlandés de 21 años, empleado de una fábrica de aviones. Monroe se entregó a la tarea de ser una buena ama de casa, hasta que estalló la Segunda Guerra Mundial. Su marido se incorporó a la Marina y fue enviado como instructor a la isla Catalina, frente a Los Ángeles. Marilyn le acompañó unos meses, pero después él embarcó hacia Australia. Se divorciarían en 1946. En 1945 un fotógrafo de la Marina visitó la fábrica donde ella trabajaba con su suegra, para hacer un reportaje sobre el trabajo de las mujeres durante la guerra. Monroe fue elegida para salir en las fotos. La revista Yank le propone convertirse en modelo. Seguidamente es contratada por la agencia de modelos Blue Book. Posiblemente es en esos años cuando Marilyn roza el submundo de la prostitución. Marlon Brando aseguraría, décadas después, que la conoció en las calles de Nueva York, cuando ella vagaba buscando a alguien que le diese comida a cambio de sexo. Pudo ser entonces cuando grabó un cortometraje pornográfico, encubierto por la CIA, donde practicaba una felación a un hombre desconocido. Una copia salió a la venta en 2008, pero un fan de la estrella la compró por 1,5 millones de dólares con la promesa de no difundirla jamás. Misterioso fallecimiento . En 1962 aparece la última entrevista de Monroe en la revista Life. El 4 de agosto de ese mismo año se había mostrado muy contenta. A las 9 de la noche dio las buenas noches a su criada, Eunice Murray. A las 10:30 horas una ambulancia se estacionó cerca del lugar. La actriz aún estaba viva; no se explica por tanto que hacía esa ambulancia en aquel lugar, unas 5 horas antes de la muerte de la actriz. Antes de su muerte, según se dice, había vivido un romance con Robert F. Kennedy y John F. Kennedy, y la repentina decisión de este último de abandonarla podría haberla impulsado a consumir una sobredosis de barbitúricos. El hecho es que el clan Kennedy nunca aceptó que John y Robert Kennedy se relacionaran con ella, primordialmente por la intervención de J. Edgar Hoover, quien sospechaba que la actriz sostenía peligrosas relaciones con comunistas de la época, que se acrecentaron mientras sostenía su amistad con los Kennedy. Ella, supuestamente, poseía información que podía afectarlos gravemente. Su deceso se cubrió de un halo de misterio. Fue encontrada sin vida por su criada, tendida sobre la cama desnuda y boca abajo, con el teléfono descolgado (jamás se supo a quién trato de llamar), en su dormitorio el 5 de agosto de 1962 a las 3 y media de la madrugada. Tenía 36 años. De la ambulancia, que llevaba estacionada 5 horas, salieron enfermeros, que entraron escoltados por personajes del gobierno y fueron los primeros en entrar al departamento. Una asesora del departamento creyó reconocer a Robert Kennedy. El informe policial calificó el suceso como probable suicidio, si bien se han barajado otras posibilidades, incluida la del asesinato. Un testigo afirmó que, mientras era retirado el cuerpo, uno de los presuntos enfermeros aplicó una inyección entre los pechos de la actriz ya fallecida. Muchas conjeturas de asesinato han apuntado a la familia Kennedy y a J. Edgar Hoover. La autopsia jamás reveló el menor rastro de barbitúricos (concretamente Nembutal era el medicamento de cual había un bote sobre su mesilla de noche y que había sido prescrito por su psiquiatra en varias ocasiones) en el estómago de la actriz, y sus órganos vitales, que fueron extraídos para un análisis más concienzudo, desaparecieron misteriosamente. Tres días después, Joe DiMaggio, su segundo marido, celebró el funeral en privado. Lee Strasberg pronunció las siguientes palabras de despedida: «No puedo decir adiós a Marilyn, nunca le gustaba decir adiós. Pero, adoptando su particular manera de cambiar las cosas para así poder enfrentarse a la realidad, diré 'hasta la vista'. Porque todos visitaremos algún día el país hacia donde ella ha partido». Sus restos se encuentran en el Cementerio Westwood Village Memorial Park de Los Ángeles, California. El mito El magnetismo de Marilyn, unido a las circunstancias turbias de su vida y a su temprana muerte, la convirtieron en un mito, como James Dean, lo que acalló las objeciones que cuestionaban su calidad como actriz. Etiquetada en vida como ingenua o simple, y conocida por algunos rodajes conflictivos, Marilyn no fue agraciada con los premios Óscar y fue tras su muerte cuando su valía artística empezó a reivindicarse. Por otro lado, sus relaciones con los hermanos Kennedy, bastante bien documentadas aunque no confesadas, han proyectado todo tipo de sospechas y leyendas sobre su muerte. El rostro de Marilyn se convirtió en verdadero icono pop cuando Andy Warhol, poco después de su muerte, recuperó una fotografía suya (de la película Niagara) para pintar sucesivas Marilyns, símbolo del pop art. Ya a mediados de los 80, Madonna fue la primera de una larga lista de estrellas musicales, que se inspiraron en la imagen de Marilyn para retomar una estética seductora, de vampiresa e ingenua al mismo tiempo. Brian Hugh Warner, mejor conocido como Marilyn Manson, construye su nombre artistico con la combinacion del nombre de Monroe y el apellido del convicto Charles Manson.

APERITIVOS: Absolut Redhead 30 cc de Absolut Peppar, 1 cucharadita de granadina, 1-1/2 cucharaditas de jugo de lima,. Absolut trouble 45 cc de Absolut Citron, 30 cc de Grand Marnier, 30 cc de jugo de naranja, 15 cc de granadina. Absolution 1 parte de Vodka Absolut, 5 partes de Champagne. Aero club 10 cc de Apricot Brandy , 40 cc de Dry Gin , 50 cc de Vermouth Torino. Agua de valencia jugo de 10 naranjas , 1/2 botella de cava (brut o semi) , 1/3 vaso de ron , 1/3 vaso de ginebra , 1/3 vaso de cointreau , 10 cucharaditas de azúcar hielo. Alta sociedad 50 cc de brandy , 1 cucharadita de jugo de limón, 1 cucharada de azúcar , soda , media rodaja de limón,. Amapola 35 cc de Gancia , 35 cc de Dubonnet , 10 cc de Cognac. Amaretto Sour 50 cc Amaretto, 15 cc Jugo de Limón, 1/2 cucharadita de azúcar. American Club 1 parte de dry-gin, 1 parte de ron, 2 cucharaditas de jugo de limón, 2 cucharaditas de jugo de naranja. , 1 cucharadita de azúcar fino. Amour 1 medida de Vermouth Rojo, 2 medidas de Jerez, Una pizca de pimienta. Ananá al champagne Ananá: 6 rodajas, champagne: 6 vasos, crema de leche: 6 cucharadas , huevos: 3, jugo de 1 limón,. Ananá al moscato Vino moscato: 1/2 litro, ananá: 2 rodajas, soda: 1 vaso, azúcar a gusto, hielo. Anana cooler 6 partes de vino blanco helado , 6 partes de jugo de piña , 1 parte de jugo de limón , 1 cucharadita de azúcar , Soda , 1 espiral de piel de limón Borgoña 300 gr de frutillas maduras, 1 litro de vino tinto, 50 gr azúcar. Brasil 1 pomelo, 2 cucharadas de jarabe de fresa, 250 cc de gaseosa de lima limón. Blue angel 20 cc de Blue Curacao, Champagne o Cava. Calimocho 1 parte de Coca-Cola, 1 parte de Vino Tinto. BEBIDAS AFRODISIACAS: Whisky espumante 1 vaso de whisky 3 cucharadas de leche condensada 3 cucharadas de azúcar impalpable Hielo molido Preparación: Verter el whisky, la leche y el azúcar en el vaso de la licuadora. Licuar hasta que la reparación se muestre espumosa. Servir en vaso de Whisky con un poco de hielo. Bocas dulces 30 cc de Tequila Licor de melón a gusto Crema batida Azúcar Preparación: Colocar el Tequila y el licor de melón en el vaso de la licuadora y licuar. Servir en vasos pequeños con un copo de crema batida espolvoreada con azúcar. Reina de pasión 1 parte de licor advocat 1 parte de cherry brandy 1 parte de jugo de pomelo Hielo molido Cerezas para la decoración Preparación: Verter todos los ingredientes dentro de una Coctelera (el hielo incluido) y agitar. Servir en copas de cóctel adornadas con una cereza Vino de Canela 1 litro de vino tinto 1 vaina de canela 1 cucharada de gin 1 vaina de vainilla Procedimiento: Colocar los ingredientes dentro de un frasco de vidrio con tapa y cerrarlo herméticamente. Dejar reposar en lugar seco y fresco durante 15 días. Luego filtrar y está listo para consumir. Estos tragos son dulces, potentes e ideales para el final de una velada inolvidable. Otras bebidas que se consideran afrodisíacas son el Oporto, la champaña, los aperitivos, el licor de anís y el de ciruela. TRAGOS CON HELADO: Don Pedro Ingredientes: 2 bochas de helado de vainilla o crema americana 1 medida de whisky Nueces peladas (a gusto) Preparación: Servir los ingredientes en ese orden dentro de un vaso de whisky, acompañar con una cuchara para helados. Licor de Melón con helado Ingredientes: 2 bochas de helado de crema americana 3 partes de Licor de Melón 1 Golpe de jarabe de goma 2 partes de whisky Preparación: Colocar todos los ingredientes dentro del vaso de la licuadora y licuar unos segundos. Servir en vaso Trago largo. Trago con helado sin alcohol Ingredientes: 2 bochas de helado de crema americana o vainilla 2 cucharadas colmadas de crema chantilly 3 partes de jarabe de granadina Soda Preparación: Colocar los ingredientes en ese orden dentro de un vaso de Trago largo y completar con Soda. Parrot Bay paradise Ingredientes: 40 cc de ron con sabor a Coco 120 cc de jugo de naranja 2 bochas de helado de vainilla Preparación: Verter todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y mezclar. Servir en copa Chocolate Money Ingredientes: 1 toque de licor de banana 2 toques de crema de chocolate 2 bochas de helado de chocolate 30 cc de jalea o salsa de chocolate 120 cc de leche chocolatada 50 cc de crema de leche 1 cereza Preparación: Mezclar todos los ingredientes. Servir en vaso de Trago largo y decorar con una cereza. Caramelo de Banana Ingredientes: 1/2 taza de caramelo 1 banana madura (grande) 1 bocha de helado de vainilla 1/2 taza de leche Preparación: Colocar todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y licuar con suavidad. Servir en vaso de Trago largo. Champagne con limón Ingredientes: 3 bochas de helado de limón, ananá o durazno 120 cc de champagne Preparación: Colocar los ingredientes dentro de una copa y servir de inmediato. Acompañar con cuchara de helado.

Pionono PORCIONES QUE RINDE: 10 SE PUEDE CONGELAR: Si (el pionono sólo, sin relleno) INGREDIENTES: 5 huevos 5 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de miel 5 cucharadas de harina TAREAS PREVIAS: Forrar una asadera de papel manteca de 40 por 50. Batir con batidora entre 8 y 10 minutos a máxima velocidad los huevos, azúcar y miel. Al término de 8 minutos aproximadamente fijarse si el batido está bien espeso con consistencia. Si es así lo sacamos de la batidora y de una sola vez le agregamos la harina. Con una espátula y en forma envolvente la integramos a los demás ingredientes. Volcamos suavemente la preparación a la asadera, siempre cuidando que no se nos baje el batido lo hacemos sin aplastar la preparación. La colocamos en el horno, dejándola unos 6 o 7 minutos. Sabemos que el pionono está pronto si el papel se desprende de los bordes. Si es así damos vuelta el pionono sobre un paño húmedo y espolvoreado con azúcar. El papel aún está pegado al pionono, por tanto habrá que retirarlo ayudándonos con un paño húmedo, como muestra la foto. En este momento, el pionono está listo para ser usado, como antes decíamos, tanto en un postre como en un plato salado o agridulce. En nuestro caso, decidimos hacer un arrollado con fiambre y queso mozzarella entre otras cosas, como podrán ver en la siguiente secuencia de imágenes. Por supuesto que ustedes podrán utilizarlo para lo que su imaginación les sugiera, y seguramente también quedará delicioso! Es muy rico!!! se los recomiendo! Saludos Fuente:http://cocinandopasoapaso.info

Esta es una receta muuuy facil que hago siempre cuando tengo pollo frio que sobro.Paso a contarles. Si te quedo pollo al espiedo,o hiciste pollo al horno o simplemente podes hervir una pechuga. Los ingredientes: Pollo. 1 diente de ajo. 1 tomate. Mayonesa (cantidad necesaria) 1 taza de arroz( o dependiendo de la cantidad de pollo que tengas pueden ser 2) 1 huevo duro Procedimiento Hervimos el arroz de forma tradicional(como indique el paquete), mientras tanto tomamos el pollo y en un recipiente comenzamos a desmenuzarlo con los dedos, picamos bien chiquito el diente de ajo,el tomate en cubitos y el huevo duro.Una vez que el arroz este listo lo dejamos enfriar y a continuacion agregamos el pollo desmenuzado,el ajo, el tomate, el huevo duro y por ultimo la mayonesa.Mezclamos bien todos los ingredientes y listo! Es super facil y rico,se los recomiendo

Necesitas 200 cc de crema de leche 300 g de chocolate semiamargo 1 lata de leche condensada 1 cda de ralladura de naranja Variedad de frutas Palitos de brochetas Pasos 1- Coloca en una cacerola la crema y caliéntala, sin que llegue a hervir. 2-Pica el chocolate en trozos pequeños. Incorpóralo a la crema y mezcla bien. 3- Agrégale la leche condensada, la ralladura de naranja. Revuelve bien y una vez unidos todos los ingredientes, retíralo del fuego. 4- Corta las frutas en trozos y acompaña la fondue. Importante Si se enfría, lo podes calentar en la cocina de microondas durante 1 minuto o colocándolo a baño de María. Es genial! Saludos Fuente: http://wiki.biensimple.com

Torta de jamón y mozzarella Una interesante variante de torta salada, con un relleno cremoso que queda realmente muy rico. Es sencilla y rápida de hacer, y nos puede solucionar un almuerzo o una cena. Se puede congelar: si Porciones que rinde: 6 Ingredientes: Masa: 4 tazas de harina 1 cucharada de polvo de hornear 1 cucharadita de sal 1/2 taza de aceite 1 taza de agua caliente Relleno: 250 gr. de jamón cortado en juliana 250 gr. de mozzarella cortada en juliana salsa blanca 40 gr. de manteca 4 cucharadas de fécula 3 tazas de leche 2 huevos 50 gr. de queso semiduro rallado sal y pimienta a gusto Para pintar: 1 huevo 1 cucharada de azúcar Unimos todos los ingredientes, la amasamos ligeramente y la dejamos descansar en una bolsa de nailon por 1 hora aproximadamente. Es una masa que debe quedar tierna, pero sin pegarse en los dedos. Para la salsa blanca colocamos en una olla a fuego medio la manteca, la fécula y la leche. Revolvemos con pala de madera para que no se nos pegue la preparación. Le agregamos los huevos y seguimos revolviendo. Cuando vemos que comienza a espesar la dejamos 1 o 2 minutos más y apagamos el fuego. Le agregamos el queso semiduro, el jamón, la mozzarella, la sal y la pimienta. Aceitamos una asadera, estiramos la mitad de la masa y le colocamos el relleno. Luego estiramos la otra mitad y lo ponemos encima. Encendemos el horno a temperatura media y colocamos la torta. Cuando empieza a dorarse la pintamos con el huevo batido con azúcar. La dejamos unos minutos más y apagamos el horno.

Ingredientes: ● 4 tubos de calamar (limpiarlos bien y cortarlos en aros) ● 2 huevos ● Ajo y perejil (si usan el deshidratado dejarlo un ratito antes remojando con aceite) ● Aceite ● Pan rallado. ● Limon ● Condimentos a gusto.(pimienta blanca oregano) Batir los huevos agregar el ajo el perejil y los condimentos. Luego dejar mas o menos 1 hora las rabas dentro de los huevos y luego pasarlos por el pan rallado. Freir hasta que tengo un color dorado. Una exquisites!!!! eso si acompañalo con una buena cervezaa (: