Ingredientes:
● 4 tubos de calamar (limpiarlos bien y cortarlos en aros)
● 2 huevos
● Ajo y perejil (si usan el deshidratado dejarlo un ratito antes remojando con aceite)
● Aceite
● Pan rallado.
● Limon
● Condimentos a gusto.(pimienta blanca oregano)
Batir los huevos agregar el ajo el perejil y
los condimentos. Luego dejar mas o menos 1 hora las rabas
dentro de los huevos y luego pasarlos por el pan rallado.
Freir hasta que tengo un color dorado. Una exquisites!!!!
eso si acompañalo con una buena cervezaa (: