Si te quedo pollo al espiedo,o hiciste pollo al horno o simplemente podes hervir una pechuga.
Los ingredientes:
Pollo.
1 diente de ajo.
1 tomate.
Mayonesa (cantidad necesaria)
1 taza de arroz( o dependiendo de la cantidad de pollo que tengas pueden ser 2)
1 huevo duro
Procedimiento
Hervimos el arroz de forma tradicional(como indique el paquete), mientras tanto tomamos el pollo y en un recipiente comenzamos a desmenuzarlo con los dedos, picamos bien chiquito el diente de ajo,el tomate en cubitos y el huevo duro.Una vez que el arroz este listo lo dejamos enfriar y a continuacion agregamos el pollo desmenuzado,el ajo, el tomate, el huevo duro y por ultimo la mayonesa.Mezclamos bien todos los ingredientes y listo!
Es super facil y rico,se los recomiendo
