#the chocolate fondue
Hoy empezamos la semana con una receta, muy corta y fácil, sobre cómo hacer chocolate blanco casero. Se puede comer solo o usar para otros platos de repostería. La preparación de chocolate blanco no es para nada complicad y con esta receta casera aprenderás a hacerlo de manera artesanal, para deleit…
Bases Luminosas para Fuentes de Chocolate En esta ocasión les presentamos el plan de negocios para iniciarse en la alta repostería, como una oportunidad que puedes emprender desde casa y con ello obtener ingresos extra sin descuidar tu actividad principal. El mercado Se recomienda atacar el mercado …
Biscotti de chocolate y pistachos con chocolate caliente INGREDIENTES 1/2 taza de manteca 3/4 taza de azúcar 2 huevos 1 cdita. de esencia de vainilla 3/4 taza de chocolate amargo 1/2 taza de pistachos 2 y 1/2 tazas de harina 2 cdas. de cacao 2 cditas. de polvo para hornear Para el chocolat…

Para una fiesta infantil, estos divertidos muñecos de chocolate pueden servir de decoración para la mesa de bocaditos y luego se pueden sortear entre los asistentes a la reunión. Son una divertida y económica manera de entretener a los niños. De igual manera, usar chocolates con el tema de sus supe…

El chocolate Luxurie Belgian es un producto muy delicado para derretir, hay que hacerlo en su punto justo para evitar quemarlo o que se formen grumos. La manera tradicional de derretir el chocolate es a baño María. Es sencillo si prestamos mucha atención al proceso. Lo mejor es comenzar con pequeñas…