#tarta chocolate

Bueno antes que nada empezamos con un churri y musica tranqui agregamos 375 gr de harina 0000 sumamos 375 gr de azúcar. yo use rubia pero puede ser negra o blanca común. El azúcar que use tiene los nutrientes de la caña de azúcar por que no es refinada. acá le puse unos granos de sal gruesa, pued…

Mousse de chocolate y café Ingredientes: 200 gramos de chocolate negro. 60 gramos de mantequilla o margarina. 5 huevos separados. 2 cucharadas de kahlúa (licor de café), es opcional.. 1/3 taza de azúcar o 90 gramos. 2 cucharadas de cacao en polvo. 1 cucharada de café instántaneo en polvo. 1 cuch…

Cheesecake de chocolate. Hola a todos.... Me gustan mucho este tipo de tartas, además de fáciles son deliciosas!!! Aquí os dejo esta de chocolate.. Ingredientes 250 gramos de galletas María trituradas. 100 gramos de mantequilla o margarina derretida. 500 gramos de queso crema. 1 y 1/2 tazas /375…