Bueno antes que nada empezamos con un churri y musica tranqui
agregamos 375 gr de harina 0000
sumamos 375 gr de azúcar. yo use rubia pero puede ser negra o blanca común. El azúcar que use tiene los nutrientes de la caña de azúcar por que no es refinada.
acá le puse unos granos de sal gruesa, puede ser fina también
agragamos 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
ponemos 45 gramos de cacao en polvo, son 9 cucharadas
mezclamos
ahora hacemos tres huecos en los ingredientes secos y agregamos:
18 cucharadas de manteca, 100 gramos
en otro hueco 2 cucharadas de vinagre
y en el otro hueco la esencia de vainilla. cantidad necesaria y mezaclamos con medio litro de leche
agarras un molde enmantecado y enharinado, yo le puse avena arrollada para que sea mas saludable y colocas arriba, horno 180 grados 30 minutos y ya está
LISTO:
LA PODES CORTAR A LA MITAD Y RELLENARLA CON CREMA Y FRUTILLAS-
SALUDOS LINCE
agregamos 375 gr de harina 0000
sumamos 375 gr de azúcar. yo use rubia pero puede ser negra o blanca común. El azúcar que use tiene los nutrientes de la caña de azúcar por que no es refinada.
acá le puse unos granos de sal gruesa, puede ser fina también
agragamos 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
ponemos 45 gramos de cacao en polvo, son 9 cucharadas
mezclamos
ahora hacemos tres huecos en los ingredientes secos y agregamos:
18 cucharadas de manteca, 100 gramos
en otro hueco 2 cucharadas de vinagre
y en el otro hueco la esencia de vainilla. cantidad necesaria y mezaclamos con medio litro de leche
agarras un molde enmantecado y enharinado, yo le puse avena arrollada para que sea mas saludable y colocas arriba, horno 180 grados 30 minutos y ya está
LISTO:
LA PODES CORTAR A LA MITAD Y RELLENARLA CON CREMA Y FRUTILLAS-
SALUDOS LINCE