#syrah
BIENVENIDOS !!! Antes que nada, quiero decirles que desde hace mucho tenia ganas de hacer este post para mostrar lo que hago y ver si les es de utilidad para luego crear algunos otros, asique vamos a comenzar... Como deben imaginarse soy profesional gastronómico y mi trabajo actual es de jefe de coc…
Mitos sobre el vino: 8 creencias pasadas de moda Añada, temperatura, descorche... Mucho se ha escrito y discutido sobre cómo debemos beber el vino. A continuación, un especialista derriba mitos. En esta nota, el especialista y bloggero Tim Elliott desmiente ocho creencias populares acerca del vino q…
Buenas , gente de T! , les comparto un video sobre como se hace el vino en san juan esta reliquia que tanto amamos aquí en mi provincia ... en 5' están saliendo con ganas de tomarse un vinito ... COMENTÁ!
Tipos de Uvas para la elaboración del Vino Carbenet Sauvignon (Tinta Clásica) Es la uva más famosa del viñedo mundial. Burdeos y concretamente el Médoc le deben su fama y prestigio. Ha podido también aclimatarse a zonas tan dispares como la llanura libanesa de Bekaa, la fría isla Sur de Nueva Zeland…
Los mejores vinos para acompañar un asado ¿Qué mejor para acompañar un asado que un buen tinto nacional? Aquí, 10 opciones con estilo propio. Por Manuela Sáenz. El asado no es una comida más. Quien haya probado un jugoso bife de chorizo sabe que resulta una inolvidable experiencia de placer. Como el…
En los últimos años, el Valle de Uco se convirtió en la "vedette" de bodegueros nacionales y extranjeros; quienes vieron el potencial de esta "nueva" zona vitivinícola mendocina relegando al resto de las regiones de la provincia. Sin embargo, desde hace más de 100 años que en el sur de Mendoza se el…