#Salsa Mexicana
Esta salsa no es exactamente chimichurri argentino, su nombre segun cuentan se debe a que en un restaurante de pizza de leon, en donde su propietario era argentino, vendia una de las mejores pizzas de Leon(porque la hacia en horno de piedra), y acostumbraba dar salsa chimichurri con sus pizza, enton…
Hoy, dentro de nuestro curso de cocina toca explicar cómo hacer la salsa romesco. Como muchos de ustedes ya sabrán, la salsa romesco es una picada muy utilizada en toda Cataluña y que admite muchas variantes: el romesco propiamente dicho, la salsa para el xató, la salvitxada para los calçots… La cos…
Ya que todos conocemos muy bien la salsa verde "ESA QUE DAN CUANDO COMPRAS LOS TACOS AL PASTOR, O DE TROMPO" sip, es verde y pareciera si la vez por primera vez, que tuviera aguacate, pero NOOOOOOO, aqui esta la receta, para que la preparen, no puede ser mas fácil Quiza en las fotos no se parecie…
Guacamole...Dip "Según los historiadores de la alimentación, creen que el guacamole se sirve en México desde hace muchos siglos, cuando la civilización azteca estaba floreciendo. Hoy en día, el famoso Guacamole dip...se presenta en los menús de los restaurantes de Acapulco a Jerusalén-y modernas rec…
Salsa Verde...Y Dalé Con La Salsa Esta es una de las salsas mas agradables, que he probado, teníamos una amiga mexicana(que vivía con nosotros) y que hizó alguna vez la preparó...pero con Aguacate-Palta-Avocado, el resultado sencillamente delicioso...hoy la hicé con el propósito de cocinar unos de e…
bueno... he aqui el como preparar una deliciosa y picosa salsa de chile habanero. http://www.instructables.com/pdf/hot-to-make-a-hot-habanero-chili-sauce-mexican-sty/hot-to-make-a-hot-habanero-chili-sauce-mexican-sty.pdf ha por cierto podran ver que es de mi creacion, por aquello de que luego dicen …