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Gardo_mil dijo:11 Recetarios creados por usuarios de la pagina De Rechupete Click en cada portada para descargar! Gardo_mil dijo:Recetario de Bizcochos Práctico recetario con las mejores recetas de bizcochos del blog: de manzana, de chocolate, con nueces…¡Aviso! No es apto para aquellos que esteis a…
Bueno como algunos saben soy una apasionada de la cocina , aca les dejo una recopilacion de cocineros con biografias , y algo de historia de la cocina argentina. Cocinero Se denomina cocinero a la persona que cocina por oficio y profesión. Según sus conocimientos y funciones se establece la siguient…
Les dejo diez recetarios de Nestlé para descargar. Solo hay que hacer click en cada portada. Sorprende a los tuyos con los postres más irresistibles. 10 recetas sencillas y rápidas de preparar. Recetas para que los más pequeños descubran la cocina. La forma más fácil de mantener la línea. Descubre d…
www.cocinerosurbanos.com Las tartas de chocolate a veces resultan un poco pesadas, por eso me gusta esta Selva Negra, que al llevar un relleno de mousse de chocolate y crema montada es mucho más ligera que otras. Esta receta de tarta Selva Negra, de chocolate y cerezas, es una delicia de láminas de…
OTRA RECETA ESTA VEZ ES MIA DE UNA RECETA QUE TODOS HAN PROBADO ALGUNA VEZ! CHOCOTORTAAAAAAAAAAAA http://www.mujeresenblog.com/wp-content/uploads/2008/07/chocotorta.jpg Ingredientes: Queso crema 320 g. Dulce de leche, 500 g. Galletitas de chocolate, rectangulares, simples, sin relleno unos 400 g. Op…
bueno amigos aqui les vengo a mostrar libros de cocina que a mi me sirvieron mucho en mis tiempos de estudiante: en este libro encontre gran parte de las tecnicas que aprendi en la universidad, desde fondos para salsas hasta postres. en este otro encontre la terminologia usada en las tecnicas, los n…
Recetario para hacer helados caseros Sirve para la Heladora Mega Express Estimados taringueros, este es mi primer post. Estuve buscando recetas de helados caseros por todos lados ya que me compre la heladora que viene con gel, se mete 8hs en el freezer y luego la sacas, echas la mezcla y en 20-30min…
fuente: http://recetasurbanas.blogspot.com/2009/02/receta-cebiche-almejas.html Ingredientes: ~ 3 kg de almejas ~ 1 kg de limones ~ ½ cebolla rallada ~ 2 paltas cortadas en cuadraditos ~ ½ pimiento rojo en trocitos ~ 3 ajíes verdes picados finos ~ sal, pimienta y lechuga para adornar. Preparación:…
Como hacer escalopes de bife Publicado por www.cocinerosurbanos.com Ingredientes para dos personas. 4 escalopes de cerdo (filetes de aguja), harina, 2 huevos, pan rallado, sal, pimienta y aceite de oliva. De guarnición he puesto un salteado de champiñón pardo portobello con cebolla, jamón serrano y …
Receta de Trufas caseras Publicado por http://recetasurbanas.blogspot.com/ en 3:10 :recetas,cocina,cocina argentina,cocina criolla, recetarios, recetas, recetas de hoy, recetas faciles, recetas paso a paso Ingredientes para la receta · 300 g chocolate negro para fundir · 33 cl nata líquida para mont…
Publicado por http://recetasurbanas.blogspot.com/ en 8:49 :recetas,cocina,cocina argentina,cocina criolla, recetarios, recetas, recetas de hoy, recetas faciles, recetas paso a paso Preparación de receta de tarta de pimientos y cebollas Paso 1º Introducir la pasta en el horno, precalentado a 180º, du…
publicado porhttp://www.cocinerosurbanos.com/ Especias Diversos Tipos Desde los tiempos más remotos, las especias y las hierbas aromáticas fueron para el hombre, medicina, condimento y objeto de uso en ritos religiosos y mágicos. Tal era el valor de estas, que en citas del Antiguo Testamento se las …
Publicado por http://www.cocinerosurbanos.com/ en 17:45 :recetas,cocina,cocina argentina,cocina criolla, recetarios, recetas, recetas de hoy, recetas faciles, recetas paso a paso Aunque la levadura fresca de panadería es muy práctica, uno mismo puede hacer su propio fermento procurando un medio en q…
publicado por Besugo al ananá y brotes de soja Ingredientes 1 besugo de 500 gr. 250 gr. de brotes de soja 2 tajadas de ananá en almíbar Nuez moscada Salsa de Soja Fécula de papa Sal Pimienta Aceite preparación Para la cocción del pescado saltéelo 2 minutos por lado. Después de haber retira…
http://recetasurbanas.blogspot.com/2009/02/receta-de-endibia-con-besamel-de.html Ingredientes de la receta: - 3 endibias - 250 gramos de besamel - 100 gramos de queso roquefort - 6 nueces peladas - 2 ramas de perejil - 1 diente de ajo pelado - Aceite de oliva - Pimienta y sal Cómo se hace: Prime…
fuente: http://recetasurbanas.blogspot.com/2009/02/croquetas-de-jamon-queso-y-papa-cocina.html Rendimiento: 6 porciones Tiempo de preparación: Medio Ingredientes: 2 papas grandes cocidas en agua con sal 200 grs. de jamón picado 100 grs. de queso Chihuahua rallado Rabos de cebolla cambray Sal al gu…
fuente:http://recetasurbanas.blogspot.com/2009/02/croissants-caseros-recetas-medialunas.html Ingredientes para la receta · Para la masa: · 1 kg harina tamizada · 500 g mantequilla · 75 g azúcar molido · 2 huevos · 1 huevo batido · 35 g levadura cerveza · 20 g sal fina · 450 cc agua Para el almíbar ·…
Receta Arroz con chancho fuente : http://recetasurbanas.blogspot.com/2009/02/arroz-con-chancho-san-valentin-donia.html 2 libras de lomo de cerdo deshuesado cortado en cubitos de 1 pulgada 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo bien picados 1/2 cucharadita de achiote en polvo 1 cucharada d…
fuente:http://recetasurbanas.blogspot.com/2009/02/receta-de-pizza-con-huevos-napolitana.html Ingredientes de la pizza: 1 chorrito de aceite de oliva 3 lonchas de chorizo 4 huevos 300 gramos de queso mozzarella 1 cucharita de orégano 1 base de pizza preparadas pimienta y sal 250 gramos de tomates Cóm…
Publicado por http://recetasurbanas.blogspot.com/ en 3:08 :recetas,cocina,cocina argentina,cocina criolla, recetarios, recetas, recetas de hoy, recetas faciles, recetas paso a paso Ingredientes para la receta · 250 g queso mascarpone · 300 gr de bizcochos duros · 3 huevos · 3 cucharadas azúcar · cho…