#"postre italiano"

Tiramisú + Queso Mascarpone Casero. Ingredientes: (para 6 a 8 personas) Queso Mascarpone: .......................................... 600 grs. ** Crema o nata batida: .......................................... 200 grs. Vainillas: .......................................................... 24 u. Yema…

Este postre oriundo de Italia, verdaderamente rico, llamado Tiramisú, es un clásico, a esta altura de la pastelería. En Argentina se consume mucho. Para mi, es debido a ese sabor increíble que combina el queso, la crema, el café y el el cacao. Se debe de formar una crema sutil con el queso mascarpon…

Hoy domingo 19 de julio, retornan al pago los visitantes, la Cecilita y el Carlitos, a modo de despedida me pidieron que les prepare un Tiramisu, en realidad esto fue ayer, pero como lo dejo descansar un día en heladera, recién hoy se los presento. Postre interesante, ya que, no lleva cocción, todo …