#porcion
Dos científicos estuvieron durante años reflexionando cómo cortar la amada comida. Finalmente, encontraron la solución. Todas las personas que conozco cortan la pizza de la misma forma: en 8 porciones lo más exactas posible. Estamos todos equivocados, al menos según lo revelaron Joel Haddley y Steph…
No hay mentira, brownies en menos de 3 minutos en el microondas!!!! Una receta muy rica, muy rápida, muy sencilla, ideal para inútiles de la cocina, personas apuradas o personas que se quieren dar un gusto en poco tiempo. Utiliza ingredientes que todo tenemos a mano INGREDIENTES: 4 cucharas soperas …
HISTORIA Y ORIGEN Focacciase deriva de la palabra latina "focus", o corazón, y es el precursor de la Pizza tal como se conoce hoy en día. Pizza es una derivación de pan plano que se ha preparado desde la antigüedad en sus distintas formas y adornado con diversas hierbas, aceitunas, pasas y más ingre…
Obesidad y porciones: el fenómeno del sesgo de unidad La mente humana ve naturalmente los alimentos en unidades de consumo, ya sea un caramelo con envoltorio o un plato de comida servido. Gargantúa y Pantagruel, padre e hijo creados por Rabelais, estarían muyfelices en nuestros días. Es que aunque e…
Para realizar una dieta a su medida, conozca exactamente que alimentos engordan y cuáles son convenientes para lograr una figura epléndida. Recuerde que el tamaño de una porción es la cantidad que se ingiere en cada comida. Quesos; Porción; Calorías • Blanco magro diet; 30g; 30 …
El ranking de la papa frita: 10 lugares para comer las más ricas Te contamos dónde probar las mejores versiones de la papa frita, la guarnición más popular de la Argentina. La papa es uno de los alimentos más nobles. Es rica, barata, tiene infinidades de propiedades nutricionales y admite múltiples …
Los milagros de la ciencia!!! huevo frito sin aceite. Si, leiste bien! hacete un huevo frito sin usar una gota de aceite. Lo copado es que: 1) te ahorras de lavar una sarten aceitada (que es un bajon) buaaa 2) lo tenes hecho en 1 minuto, y la yema queda jugosa (de ahi la importancia de ponerlo a baj…
Un estudio desmitifica la mala reputación de la carne porcina y apunta varios beneficios por sobre las otras. Una investigación realizada por docentes de la Universidad de Buenos Aires (UBA) reveló que “100 gramos de porción comestible de cerdo aporta menos calorías y grasas totales que la misma po…
Por qué se comen ñoquis (gnocci) los 29 de cada mes. La tradición de servir ñoquis los días 29 nace de una leyenda que se remonta al siglo VIII. Vivía entonces en Nicosia (Asia Mayor) un joven médico llamado Pantaleón, quien, tras convertirse al cristianismo, peregrinó por el norte de Italia. Allí…