#poblana

Así se denomina esta receta que es una de las preferidas en casa ya que adoran las preparaciones con arroz, rápida, sabrosa, económica y rendidora, la cual me hace acordar a muchos años atrás cuando era pequeña un famoso comercial decía: _ con un sólo grano de arroz he hecho una paella pa' cuarenta …

Ingredientes1 taza de arroz 2 tazas de liquido agua o caldo1/2 cebolla picada 1 poblano asado, pelado y cortado en rajas1 diente de ajo1/2 taza de grano de elote cocidoAceite de maizConsome en polvoSalPreparaciónEn un poco de aceite se rehoga la cebolla con el ajo, se le añade la mitad del poblano, …