#kipe
Ponemos a remojar el trigo burgol con agua hirviendo por 15 minutos, luego colarlo. Picamos una cebolla bien chiquita: 2 cebollas de verdeo y perejil c/n: Colocamos en un sartén dos 4 cucharadas de aceite neutro: Una cucharada de manteca: Incorporamos la cebolla: El verdeo, sal y pimienta: 1/2 kgr d…
Queridos Taringueros, aqui les dejo una receta para rechuparse los dedos. Se trata de una adaptacion del famoso Kipe (tambien llamado Kepi, Keppe, Kebbe, Quebbe, kibbe etc dependiendo de la región de la que vinieron los viejos...) en su version cocida al horno y con relleno. Ingredientes: 3 Cebollas…
En la foto, al medio, con delantal y anteojos, se destaca Víctor Tirador cuando elaboró el Sándwich de Milanesa más grande del Mundo, el día 18 de marzo de 2011.El señor Víctor Tirador, quién ya estableció diecisiete récords mundiales, va en busca ahora del Kipe más grande del mundo este 25 de julio…