#glase real

1 Clara250g aprox. de azúcar impalpable5 Gotas de ácido acético5 Gotas de escencia TRANSPARENTE Batir la clara hasta que se ponga blanca y espumosa, ir agregando de a poco azucar impalpable. A la mitad del azúcar impalpable agregar las 5 gotas del ácido acético y de la escencia. Seguir batiendo y ag…

El chocolate sigue siendo uno de los sabores favoritos a la hora de preparar postres. Este glaseado es ideal para decorar cupcakes, ya que es de consistencia cremosa y no quedará duro cuando se enfríe. INGREDIENTES: * 1/2 taza de mantequilla * 2/3 taza de cacao en polvo * 3 tazas de azúcar glass * 1…