#El chocolate
Desvelan por qué el chocolate negro es bueno para el corazón Según una investigación el chocolate negro reduce el índice clave predictor de la salud vascular y reduce la adhesión de los leucocitos a la pared del vaso Puede parecer demasiado bueno para ser cierto, pero el chocolate negro es beneficio…
Los investigadores de la organización alemana Foodwatch han hallado en el chocolate de la línea infantil de Kinder sustancias nocivas que "pueden provocar cáncer", informa el portal 'The Local'. Se trata del aceite mineral aromático de hidrocarburos (MOAH, por sus siglas en inglés), considerado u…
Los resultados del trabajo, en el que participaron cerca de 1.500 adolescentes de entre 12 y 17 años, mostraron que un mayor consumo de chocolate se asoció con niveles más bajos de grasa total y central. Estos resultados fueron independientes del sexo, la edad, la madurez sexual, la ingesta energéti…
Chocolate, chocolateee! Aca los beneficios del chocolate, siempre que se lo consuma con moderacion! El chocolate es excelente frente a la tristeza, la ansiedad y la irritabilidad, porque contiene teobromina, cafeína y teofilina, bases xánticas –en el chocolate predomina la primera– que estimulan div…
La noticia se pone cada vez más dulce sobre el chocolate oscuro y otros productos de cacao.Desde la última vez revisado la investigación, varios estudios han puesto de relieve aún más su potencial para mejorar la salud cardiovascular mediante la mejora de la función arterial, por ejemplo, que puede …
El Chocolate, Interesnte. ¿A quién no le gusta el chocolate? Es probable que a muchos no le guste, pero seguro que son minoría. Para la mayoría de los mortales, a los cuales nos encanta el chocolate, hay buenas noticias: investigadores norteamericanos han completado la secuencia del ADN de Theobroma…
El chocolate es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: una materia sólida (la pasta de cacao) y una materia grasa (la manteca de cacao).1 A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, …