#El café
Ingredientes 150 g de manteca 2 huevos 400 gr. de harina leudante 100 gr. de azúcar 1 cda de coñac (optativo) ralladura de 1 limón Preparación En un recipiente ponemos la harina y en centro desgranamos la manteca que tiene que estar blanda. Luego agregamos los huevos, la ralladura, el coñac y el azú…
El secreto del café más caro del mundo El café más caro del mundo es la variedad conocida como Kopi Luwak, siendo su precio orientativo unos 900€/kg. ¿Qué hace a este café el más caro de todos? Pues el factor mas importante es que se obtiene a partir de granos de café que defeca un animalito llamado…
Millones de personas por todo el mundo toman café no solo por su sabor exquisito y sus efectos vivificadores (sobre todo por las mañanas), sino también por la creencia común de que esta bebida agradable protege de la depresión y varias enfermedades graves. Así, muchas personas creen que tomar café p…
Kopi Luwak, el café más caro del mundo, está hecho de una cierta variedad de granos de café silvestre de color rojo, pero sólo después de haber pasado por el tracto digestivo de la civeta asiática Palm. Las bayas que crecen en Indonesia y Filipinas son comidos por la civeta, un animal parecido a la …
el café más caro del mundo, Kopi Luwak, la peculiaridad de este café es que se origina en el estómago de un animal similar a un gato grande. El animal en cuestión es un Luwak, éste vive en los cafetales de las islas de Indonesia alimentándose de los granos de café más óptimos en su estado de madura…