#Dumplings

Dumplings... Se trata de un aperitivo delicioso, que se puede utilizar como plato principal, o parte de un buffet, cada vez que voy a Flushing o Canal Street, voy a los restaurantes orientales y pido unas dos porciones de Dumplings, me gustan, para que negarlos, así que llegó el momento apropiado pa…

Hoy mi suegra nos invitó a comer y al entrar en la cocina nos dió la sorpresa … están preparando “Knodeln” ¡!!! (en alemán) o “Dumplings” (en inglés). Normalmente son bolas hechas de masa de pan o de puré de papas las cuales son condimentadas con vegetales cortaditos y acompañan siempre a guisos que…