#Dijon

Estimados amigos de T!, tiene tantos años que no hago un post, que ya no sé ni lo que es eso. Hace "eones" fui posteador de cine en T!, como algunos viejos conocidos recordarán, pero como me borraron todos mis posts, dejé de hacerlos; en este caso no estoy infringiendo ningún tipo de ley de copyrigh…

Ingredientes: *Hamburguesas -100 gr. cebolla -2 dientes ajo -aceite -70 gr. pan rallado -700 gr. carne picada mixta -70 gr. Ketchup -25 gr. queso rallado parmesano -100 gr. queso rallado 4 quesos o mozzarella -perejil picado -1/2 cta. orégano -30 gr. mostaza Dijon o la que tengas o te guste -1 cta. …

Primer post en T! asi que vengo a compartir me receta de sandwiches, espero sea de su agrado. Para 2 sandwiches necesitan: Ingredientes 6 Rebanadas de pan integral, con linaza o su favorito 4 Rebanadas de Jamon pechuga de pavo Queso gouda rebanado Mostaza dijon Jitomate Cebolla Lechuga italiana Chil…

Ingredientes Carré de cerdo sin huego, 1,5 kilo Panceta ahumada, 200 grs Ciruelas presidente, 200 grs Sal, c/n Pimienta molida, c/n Pimentón, c/n Zanahoria, 150 grs Cebolla, 150 grs Hilo choricero Preparación Abrir el carré con la grasa hacia abajo, como si fuera un libro, y condimentar. Hacer un bo…

Ingredientes 400 g de mostaza en grano 400 cm3 de agua 300 cm3 de vinagre 100 g de azúcar integral 2 cucharada de mostaza en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo especias (canela, cúrcuma, laurel, pimienta blanca, etc.) Procedimiento En primer lugar debemos poner a hervir el agua y una vez hirviend…