#dieta vegetariana
Actualmente cada vez son más las personas que optan por la alimentación vegetariana. Son varios los motivos que van desde evitar el consumo de colesterol hasta las creencias personales y culturales de cada uno. Independiente del motivo, es importante informarse, para evitar ciertas deficiencias nutr…
En los años 70, se llevaron a cabo numerosas investigaciones que demostraron que las dietas de bajo contenido graso, previenen las enfermedades cardíacas. La dieta vegetariana posee estas características, pudiendo además, revertir dichos males 1- Las grasas vegetales poliinsaturadas tienden a dismin…
Ser vegetariano es alcanzar una toma de conciencia respecto de muchas cuestiones como beneficios para la salud, respeto por todos los seres vivos y cuidados del medio ambiente. Dejar de comer carne puede ser una alternativa saludable y novedosa. Una de las preguntas más comunes que se hacen las pers…
Sí eres vegetariano, es posible que estés sentando las bases para que tus hijos sean más propensos al cáncer o a las enfermedades cardíacas. No parece propaganda favorable a la carne. Es el resultado de una sorprendente investigación de la prestigiosa Universidad de Cornell. Cambio genético: Puede q…
Ante todo, aclaro, por los comentarios que he leido en otrosposts que he escrito: soy Investigador (tengo dos títulos profesionales, Bioquímico y Farmacéutico, UBA), y mis comentarios tienen un fundamento científico.¿Sufren los vegetales? Más allá de alguna hipótesis que está circulando hace unos añ…
ANATOMÍA y FISIOLOGÍA COMPARADAS de los ANIMALES y del HUMANO, con relación al tipo de alimentaciónDr. Milton MillsTraducción, Cristian Megyeshttp://nutricionvegetarianaantelaciencia.blogspot.com/Normalmente se describen a los seres humanos como "omnívoros." Esta clasificación se basa en la observac…
Dieta Vegetariana No es sólo una forma de adelgazar. Muchas personas adoptan el vegetarianismo como una filosofía de vida. Hay mucha variedad de dietas vegetarianas, desde las más estrictas, que sólo permiten consumir vegetales, a la que admiten la ingesta de leche y derivados, miel y huevos. En la …