#costillar al asador

Hola a todos,la idea de este post es que vean un poco como se hace un buen costillar a la cruz para que alguna vez se le animen,porque la verdad en gusto,vale la pena el intento.Estuvimos de cumpleaños en casa,eramos 20 personas,y esto fue lo que salió,espero que les guste. Salmuera Ingredientes: 1,…

Gente, vengo con otra delicia que cocino un amigo, esta vez los créditos van al Dr. Nano… Ayude a preparar un costillar de ternera de 8 kg al asador… una delicia. Les explico lo que hicimos, esto es únicamente nuestra forma de hacer esta delicia, hay miles, ya lo se, pero esta es nuestra forma de c…