#cocina al minuto
Siempre quise hacer hotcakes son como los panqueques pero mas gruesos además hice una apuesta con @seba536 (? nah mentira La receta la saque de una pagina de internet Fuente :f Pancakes o Hotcakes Cocina al minuto por Nitza Villapol y Martha Martínez Esta es la receta de “Pancakes o Hotcakes” tal y …
INGREDIENTES Yuca (Guacamota, Mandioca, Casava) 200 g Malanga (Ocumo, Chonque, Mafafa) 180 g Boniato (Batata, Camote, Papa dulce) 170 g Anís estrellado 0.5 g Agua para el cocimiento 60 mL Melado de caña 100 mL Huevo 2 u Aceite para freír MODO DE PREPARACION Se lavan, se pelan y se cortan …
INGREDIENTES Plátanos verdes Aceite o manteca de cerdo Sal a gusto MODO DE PREPARACION Pele el plátano y córtelo en trozos de unos 3 centímetros de grosor; échelos en la sartén con la grasa fría y cocínelos hasta que comiencen a dorarse; déjelos refrescar. Una vez frescos aplástelos con la misma cás…