#chistorra
http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/09/tapa-del-dia-chistorra-sobre-cama-de.html La combinación de patatas con chistorra o chorizo es siempre un acierto clarísimo. En este caso, os propongo una tapa individual consistente en tres trozos de chistorra que asientan sobre patatas paja. Una tapa de…

Os presento una comida bien simple, unos simples choricitos y un trozo panceta a la plancha con un tomate asado y acompañados de salsa all i oli. Ingredientes (2 personas): 2 trozos de chistorra 2 chorizos de freir pequeñitos 2 morcillas pequeñitas 2 lonchas de panceta 1 tomate bien gordo Salsa al…

http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/11/tapa-del-dia-bocatin-de-pan-de-ajo-con.html Un bocatín de chistorra levanta el ánimo al más negativo y deprimido del mundo. Personalmente es una de mis tapas favoritas, y la chistorra tiene infinidad de posibilidades para poderla presentar en formato de …