#chistorra

http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/09/tapa-del-dia-chistorra-sobre-cama-de.html La combinación de patatas con chistorra o chorizo es siempre un acierto clarísimo. En este caso, os propongo una tapa individual consistente en tres trozos de chistorra que asientan sobre patatas paja. Una tapa de…

http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/11/tapa-del-dia-bocatin-de-pan-de-ajo-con.html Un bocatín de chistorra levanta el ánimo al más negativo y deprimido del mundo. Personalmente es una de mis tapas favoritas, y la chistorra tiene infinidad de posibilidades para poderla presentar en formato de …

Os presento una comida bien simple, unos simples choricitos y un trozo panceta a la plancha con un tomate asado y acompañados de salsa all i oli. Ingredientes (2 personas): 2 trozos de chistorra 2 chorizos de freir pequeñitos 2 morcillas pequeñitas 2 lonchas de panceta 1 tomate bien gordo Salsa al…