http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/09/tapa-del-dia-chistorra-sobre-cama-de.html
La combinación de patatas con chistorra o chorizo es siempre un acierto clarísimo. En este caso, os propongo una tapa individual consistente en tres trozos de chistorra que asientan sobre patatas paja. Una tapa de fácil de hacer y muy rica, pero sin abusar.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: DIFICULTAD NORMAL
TIEMPO: DE 15´A 1 HORA,
TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE
COMENSALES: TAPA INDIVIDUAL
ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
La combinación de patatas con chistorra o chorizo es siempre un acierto clarísimo. En este caso, os propongo una tapa individual consistente en tres trozos de chistorra que asientan sobre patatas paja. Una tapa de fácil de hacer y muy rica, pero sin abusar.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: DIFICULTAD NORMAL
TIEMPO: DE 15´A 1 HORA,
TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE
COMENSALES: TAPA INDIVIDUAL
ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO