#capirotada

Hola Taringueros!! Hoy les traigo comida mexicana paso a paso. La intención es hacer una serie para que aprendan a cocinar como lo hacen en cualquier casa en mi país con instrucciones en imagenes para que vean que sí sale conforme a la receta . En esta primera parte les dejo sopecitos, chiles rell…
Receta y un poco d historia d la capirotada ayer en el super vi este delicioso postre y como la gente llevaba sus ingredientes para prepararla y me acorde cuando visitaba a mi abuelita por semana santa y hacian una buena cantidad d este rico postre asi q decidi compartirles esta receta y un poco d s…
Es un postre tradicional del Estado de Sonora para los días de cuaresma. Se puede comer caliente o frío. Ingredientes Rinde: 20 personas 10 piezas pan birote 5 tortillas de maìz del dia anterior (según el tamaño del recipiente) 150 grs de nueces 100 grs de ciruela pasa 100 grs de pasitas 100 grs de …

Ingredientes: 250 gramos de mantequilla 12 rebanadas de pan tostado 2 o 3 conos de piloncillo 3 tazas y ½ de agua aproximadamente 3 rajas de canela grande 3 clavos de olor 500 gramos de queso chihuahua rallado 100 gramos de piñones 100 gramos de pasas 100 gramos de cacahuates 100 gramos de nueves Pr…

Capirotada es un postre muy popular durante la cuaresma en México. Se elabora con rebanadas de pan tostado, trozos de plátano, nueces, uvas pasas, cacahuetes y guayaba... lleva dulce de biznaga y coco rayado y todo bañado de piloncillo. Se sirve con queso cotija. 8 personas Medio (20'-40' minutos) i…