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La saga de Harry Potter ha hundido en la miseria al verdadero Harry Potter Harry, un chico nacido en la localidad inglesa de Portsmouth en 1989, tuvo una infancia apacible, común, ordinaría diría, hasta que en 1997 una desconocida escritora llamada J.K. Rowling publicó el primer libro de una saga que ha acabado por convertirse en un fenómeno a nivel mundial y que está protagonizado por un joven mago que, curiosamente, se llama exactamente igual que él: Harry Potter. Al principio, al pequeño Harry le hizo gracia la coincidencia ya que pensó que sería divertido. Nada más lejos de la realidad. Ha tenido que aguantar bromas de compañeros, policías, compañías telefónicas, profesores y hasta de un árbitro de fútbol. Es más, el primer día que quedó con la que hoy es su novia tuvo que enseñarle el pasaporte, la tarjeta de crédito y su carné de conducir para demostrarle que se llamaba de igual manera que el personaje de ficción. Las anécdotas que ha vivido en los últimos 12 años han sido incontables. Sin ir más lejos, en una ocasión un empleado de una empresa de autobuses se negó a entregarle un abono cuando al preguntarle el nombre le contestó con un lacónico 'Harry Potter'. Pensó que se estaba riendo de él. Algo parecido le sucedió cuando intentó hacerse socio de su club de toda la vida: el Porstmouth FC. Aún recuerda la cara con la que le miraron cuando entregó un currículum en el banco Lloyds TSD en el que hoy trabaja. "Soy la única persona del edificio que no debe usar su nombre completo cuando habla con un cliente por teléfono", bromea Harry Potter. Y es que las veces en que lo ha hecho, las cosas no han acabado bien Las similitudes entre el mago y él no acaban en el nombre. La casualidad ha querido que además tenga una pequeña cicatriz en la frente, igual que el personaje de las novelas de JK Rowling y que, por si eso fuera poco, comparta edad con Daniel Radcliffe, el actor que da vida a Harry Potter en la gran pantalla. FUENTE:

zzzZZZZZZ Se han puesto a pensar en todas las horas que llegamos a dormir en nuestras vidas, pues pensando en eso me puse a hacer cuentas y bueno analizemos un poco: si una persona duerme en promedio 8 horas diarias: en una semana abra dormido 56 horas en un mes: 224 horas (9 dias aprox) en un año 2688 horas (112 dias el 30% del año DORMIDO) eso si lo damos por un promedio de vida de 60 años: son 6720 DIAS Eso en años son 18.41 años dormido de los 60 años de vida Ahora que si vivimos unos 70 años vendrian siendo unos 7840 dias dormido equivaldrente a: A 21.47 años dormido Ahora cuando se vayan a dormir pensaran cuantos años de su vida se los han dedicado a dormir fuente: (yo hice los calculos despues de que un amigo me hiciera pensar en esto) COMENTEN PORFA

BUENO AMIGOS T LES DEJO AQUI VARIAS RECETAS PARA QUE SE TOMEN UNA RICA MALTEADA Malteada de plátano y galleta Rendimiento: 4 porciones Ingredientes: 1 plátano sin cáscara 1 taza de galletas de chocolate con relleno cremoso 1 taza de fresas lavadas y desinfectadas 1 taza de zarzamoras lavadas y desinfectadas 4 bolas de nieve de vainilla 3 tazas de leche ½ taza de grajeas de chocolate Procedimiento: Licua todos los ingredientes inmediatamente y decora con fresas y grajeas de chocolate. Licuado de nuez Rendimiento: 4 porciones Ingredientes: 3 tazas de leche 2 tazas de helado de cajeta o dulce de leche 1 taza de galletas de coco trituradas 1/3 taza de nueces tostadas y picadas 1 taza de coco rallado 2 cucharadas de esencia de vainilla 2 cucharadas de canela en polvo Procedimiento: Coloca en la licuadora la leche, el helado, las galletas y las nueces. Licua un poco y agrega el coco. Cuida que no esté totalmente lleno el vaso de la licuadora, de ser así licua la mitad de los ingredientes, sirve y luego licua la otra mitad. Sirve en vasos largos y decora cada vaso con coco rallado y canela. Lassi de mango Rendimiento: 4 porciones Ingredientes: 3 tazas de yogurt natural 1 taza de mango en cubos 2 cucharadas de azúcar morena 1 taza de hielos Para decorar: Brotes de hierbabuena Procedimiento: Licua el yogurt con el mango y el azúcar. Sirve en vasos con hielos. Decora con hierbabuena. Espero les haya gustado y se hagan uno ah y comenten porfa

bueno amigos taringueros aca les dejo una receta del rico pozole para los que no lo conocen es un rico caldo que se acostumbra comer en mexico y como este es el mes patrio de mi lindo Mexico se lo dedico el post, para quien nunca lo haya probado le digo que se ha perdido d algo muy sabroso y bueno animense a hacerlo Receta de Pozole rojo Ingredientes de la receta: 2 Kilos de Carne de cerdo (pierna, espinazo). 1 Kilo de maiz pozolero precocido -lo venden en tiendas de autoservicio- (cacahaxintle, white hominy- en lata-). (o maiz y ya está) 10 Chiles cascabel devenados y sin semilla. (se le conoce tambien como huajillo) 1 Cabeza de ajo mediana 2 Cebollas. 1 Manojo de rabanitos 1 Lechuga romana. Oregano al gusto, una pizca de mejorana, 2 hojas de laurel y sal al gusto. Procedimiento: Se pone a cocer el maiz, una cebolla entera, la cabeza de ajos a fuego lento durante 2 horas, con suficiente agua en una olla mediana (8 lts.) Transcurrido este tiempo se le agrega la carne cortada en trozos pequeños, la pizca de mejorana y las 2 hojas de laurel., se continua cocinando a fuego lento por otras 2 horas. Por aparte se pasa los chiles por aceite calentado en una sarten, cuidando que no se quemen, se muelen en la licuadora y se aparta. Ya que transcurrieron las 2 horas de que se agrego la carne y que ésta se encuentra sueve, bien cocida, se le agrega el chile licuado y el oregano y sal al gusto y se deja cocina por 20-30 minutos y listo. Se sirve con lechuga, cebolla y rabanitos finamente picados y limon. Tip. — para los que les gusta un poco picoso puede agregar chile piquin en polvo– y se me olvidaba, se come con tostadas de maiz. comenten y pues:

Receta y un poco d historia d la capirotada ayer en el super vi este delicioso postre y como la gente llevaba sus ingredientes para prepararla y me acorde cuando visitaba a mi abuelita por semana santa y hacian una buena cantidad d este rico postre asi q decidi compartirles esta receta y un poco d su historia La capirotada es un platillo que tiene una larga historia. Se tienen referencias de uno similar desde el siglo V, con los romanos, y posteriormente en el siglo XVI en diversas partes de Europa. Se hacía con carne y luego con queso. La capirotada, es un platillo heredado de España. Hoy en día persiste en la cocina mexicana, sin carne, a diferencia de la capirotada francesa y es usual prepararla en cuaresma y en la Semana Santa. La mas famosa, es la capirotada estilo Sinaloa, que a diferencia de la que se consume en el centro de país, no contiene leche, ni huevos. Esa capirotada es más conocida como la capirotada blanca y es más un pudín. Los ingredientes de la Capirotada Sinaloense son: -4 piezas de pan birote, bolillo o pan blanco rebanado y dorado -100 g de cacahuates picados -100 g de nuez picados -2 plátanos machos cortado en rodajas -100 g de ciruelas pasas -1 Kg. de piloncillo -5 clavos de olor 7 rajas de canela ¼ de queso cotija o chihuahua cortado en cuadros pequeños 4 tortillas 1 barra de mantequilla Modo de prepararla: Freír el plátano en mantequilla. Hervir en un litro de agua el piloncillo, clavos de olor, canela por una hora, hasta que quede una miel. Engrasar con mantequilla una cacerola y acomodar en el fondo las tortillas. Se van alternando capas de pan dorado con queso, pasas, nuez cacahuate, ciruela, plátano y así sucesivamente hasta terminar. Al final bañar con toda la miel. Tapar y meter al horno precalentado a 300º C por una hora. Suele prepararse el jueves por la tarde o noche, para servirse el viernes (de vigilia) como postre. MIS CONSEJOS: Pudes sustituir el queso cotija o chihuahua por queso añejo o queso fresco(me inclino mas por este porq es mas economico q el añejo) Puedes quitar las tortillas (yo prefiero q sea puro pan). Para el pan puedes comprarlo unos dias antes y ponerlo al sol para que se aga duro y cuando lo frias en aceite no agarre mucho aceite o sino meterlo al horno unos minutos antes de freirlo. RECUERDEN LA CAPIROTADA NO TIENE MUY BUEN ASPECTO PERO SI MUY BUEN SABOR Espero se animen a hacerla y les guste su sabor FUENTE: http://mexico.pordescubrir.com/2008/03/18-la-capirotada.html

Bueno amigos taringueros aca les dejo una receta de uno tipico dulce de MEXICO con un poco de la historia de este dulce luego pondre mas recetas y espero que les guste y se animen a hacerse una rica gloria Glorias (Nuevo León) INGREDIENTES 1 Litro de leche, preferentemente de cabra; 2 1/2 tazas de azúcar; 3 cucharadas de escencia de vainilla; 3 cucharadas de miel de maíz; 1 taza de nuez picada; 1/2 cucharada de bicarbonato. 1.-En un cazo grande mezcle la leche con el azúcar, vainilla y miel de maíz; póngalo sobre el fuego mediano y permita que suelte el hervor, agregue el bicarbonato, mueva con cuchara de madera. 2.-Baje la llama, continúe cociendo sin dejar de mover hasta que espese y le ve el fondo al cazo. 3.-Retire del fuego, añada la nuez y bata vigorosamente hasta que enfríe lo suficiente como para manejar la mezcla. 4.-Con las manos enharinadas tome pequeñas porciones y forme las glorias. Como sugerencia encuévalas en papel celofán rojo. En Nuevo León, las Glorias se preparan con leche de cabra, pero en caso de no conseguirse puede usar leche entera "bronca" de vaca. HISTORIA DE LAS GLORIAS DE LINARES ] Ubicada en el sur del estado de Nuevo León, la ciudad de Linares es famosa por sus naranjas y sus glorias, esos dulces de leche quemada que se venden en cualquier aeropuerto del país. Cajetas, marquetas y otros productos lácteos son comunes en diversas regiones de México, pero fue en Linares donde surgieron las glorias; muchas otras poblaciones han tratado de imitarlas, pero no con el mismo éxito. Según cuenta la historia, Natalia medina Núñez y Melesio Pérez, dos vecinos de esa ciudad, empezaron en 1932 un pequeño negocio de marquetas, ella las preparaba y él las vendía en la plaza o de casa en casa a clientes regulares. Con el paso del tiempo ambos decidieron disolver su “sociedad”, para abrir sus propios negocios. Don Melesio instaló la marquetería Pérez y doña Natalia La Salamanca. Doña Natalia entonces pensó en un producto nuevo y diferente, que fuera una alternativa más económica y pequeña que la marqueta; así surgieron las glorias. El procedimiento era el mismo, pero el resultado fue distinto, y más accesible para el consumidor. Del porqué del nombre existen tres versiones que cuentan los familiares. Primeramente, dicen que doña Natalia comenzó vendiendo las glorias según los pedidos que recibía para los eventos sociales del casino; todavía ellas los llamaba dulces de leche quemada. Fue tanta la aceptación, que quienes los comían le decían: “Doña Natalia”, qué rico dulce, parece que estamos en la gloria”, por lo que decidió nombrarlos así. Una segunda explicación, tal vez menos romántica, dice que la inventora los bautizó así porque tenían una nieta llamada Gloria, lo que se puede corroborar en la tercera versión, que al parecer contó ella misma en una entrevista que le hizo algún periódico de la localidad: “Mis dulces no tenían nombre, y un buen día me dio por ir a registrarlos. Ahí me preguntaron cómo iba a ponerles y, como no estaba preparada, pensé en mi nietecita Gloria, y así los registré”. Lo cierto es que ni aun los familiares están seguros de cuál versión sea la correcta, o tal vez sí lo sepan, pero prefieren dejarlo en el misterio. Actualmente en Linares existen cerca de 15 empresas que se dedican a la elaboración de estos productos de leche quemada, desde la tradicional marqueta hasta las famosas glorias. De todas éstas, sólo una de ellas los fabrica a nivel industrial; las otras hacen los dulces domésticamente, en la cocina de una casa. El negocio que doña Natalia fundó a principios de los años cincuenta, hoy se llama marquetería La Guadalupana, debido a la gran devoción de su dueña por la virgen morena. En esa empresa laboran cinco muchachas, además de la familia, encargada de las ventas y la supervisión. Esta tradicional marquetería siempre se ha mantenido a nivel casero, y vende toda su mercancía dentro del mismo negocio. A ellos nunca les ha interesado producir sus dulces en grandes cantidades porque, según dicen, perderían su sabor característico. Sus productos son variados, comenzando por las glorias, que son las más vendidas y tradicionales. Asimismo tienen las perlitas, variedad de la anterior, más pequeña y bañada en nuez picada, también conocidas en ciertos lugares como besos indios. El rollo, otra variedad de la anterior, se prepara en molde y se cubre con nuez molida. Los encanelados llevan un corazón de nuez y canela, mientras que las revolcadas vienen bañadas con nueces molidas. La natilla, muy popular y más económica, no lleva nuez. El piloncillo de leche tiene la misma forma cónica de los piloncillos de azúcar pero además está cubierto con trozos de nueces. Y, por último, no podrían faltar las marquetas con sus diferentes diseños, aunque las de forma de corazón son las más solicitadas. Todos estos productos forman parte de una tradición dulcera artesanal; se venden principalmente en la localidad, pero también las personas que pasan por la carretera paran a comprar algunas bolsas para llevarlas a casa y compartirlas con familiares y amigos en lugares lejanos. En relación con la cantidad de leche que se utiliza en La Guadalupana, nos enteramos que suelen verter 120 litros en un cazo de cobre; después de hervir durante más de cuatro horas, quedarán sólo una cuarta parte, o sea, unos 30 litros aproximadamente. Antiguamente se hacían en un fogón de leña, pero hoy se utilizan estufas de gas. La distribución y venta de esta marquetería se realiza dentro del mismo local, mientras que otros negocios venden al mayoreo a los clientes o a los marqueteros; estos últimos son personajes interesantes que ha ido modificando sumodus operandicon el paso del tiempo. Originalmente vendían marquetas en las estaciones de ferrocarril y autobuses así como en las gasolineras. A la altura del hombro y sobre una mano o sobre la cabeza, los marqueteros portan una charola rectangular de madera con las marquetas acomodadas de tal forma que se vean atractivas para el posible comprador, mientras gritan a viva voz: “hay marquetas, marquetaaas”. Hoy en día los marqueteros venden más glorias que marquetas y es común verlos en el libramiento de la carretera Ciudad Victoria-Monterrey, aunque también pululan por la central de autobuses y algunas calles principales. Ante las carencias económicas de muchas familias, no es raro ver a niños vendiendo glorias y natillas de puerta en puerta, para apoyar la economía familiar, aunque también es usual verlos parados en la carretera, junto a sus padres o solos, comerciando tan sabrosos dulces. Es interesante conocer de dónde proviene la palabra marqueta. Según diversos diccionarios, es una lámina o pan de cera sin labrar, lo que sugiere un objeto rectangular. Según don Benjamín Pérez, último sobreviviente de los dulceros originales, dueño en su juventud de la marquetería La Competidora, el concepto de marqueta para estos dulces surgió en 1932 como idea de su primo Melesio Pérez, quien en un principio las hizo rectangulares, pero después fue experimentado con diversas formas, hasta comprobar que las de corazón eran las más buscadas. Cualquier época del año es buena para saborear una gloria aunque, afirman los fabricantes, en invierno es cuando más se venden. Así que ya sabe: si un día pasa por Linares, entre a la ciudad y pregunte por la marquetería La Guadalupana, para saborear las glorias originales que sin duda son las mejores y más sabrosas. Pero si lleva prisa, deténgase un momento junto a la carretera y verá a infinidad de personas ofreciendo estos dulces, aunque desafortunadamente la calidad no siempre llega a la excelencia. En fin, si el noroeste no está dentro de su ruta, cuando ande de compras en su supermercado o esté en el aeropuerto y vea las bolsitas de dulces envueltos en papel celofán rojo, cómprese unas para entender por qué dicen que SABEN A GLORIA. y para los que no sepan aqui esta nuevo leon FUENTE http://www.mexicodesconocido.com.mx/notas/4049-Con-sabor-a-gloria,-los-dulces-de-Linares-(Nuevo-Le%F3n) http://fogonrecetas.iespana.es/dulces/index.htm COMENTEN PORFA

hola amigos de T!! aca les dejo la recta de unos ricos hot cakes pero con PLATANO para q se animen y los prueben Hot cakes con plátano Rendimiento: 4 porciones Ingredientes: 1 taza de harina integral o 1 caja de harina para hot cakes 1 huevo 2 cucharadas de mantequilla derretida 1 cucharadita de esencia de vainilla ¾ taza de leche 1 cucharadita de polvo para hornear ½ taza de azúcar mascabado 2 claras de huevo montadas Aceite en aerosol 2 plátanos tabasco o 4 dominicos en rebanadas 2 cucharadas de azúcar mascabado 2 cucharadas de canela 3 cucharadas de chispas de chocolate ½ taza de zarzamoras ½ taza de uvas verdes y moradas 1 plátano tabasco Crema batida Grajeas de colores 2/3 taza de miel de maple o de abeja 1 cucharada de canela 2 brotes de menta Procedimiento: Coloca en la batidora la harina, huevo, mantequilla, esencia de vainilla, leche, polvo para hornear, azúcar mascabado y las claras de huevo montadas. Bate a velocidad media hasta que formes una masa ligera. Agrega un poco de mantequilla o aceite en aerosol a un sartén chico y cocina los plátanos con azúcar y canela hasta que cambien ligeramente de color. Agrega con un cucharón una porción de la masa para hot cakes, y justo antes de voltear, espolvoréala con una porción de chispas de chocolate y deja que se cocinen aproximadamente dos minutos por lado. Sirve acompañado de zarzamoras, uvas, plátano, crema batida, miel de maple o abeja, espolvorea canela y decora con hojas de menta fuente:http://www.esmas.com/alsabordelchef/postres/797703.html SI LES GUSTO COMENTEN Y SINO PUES TAMBIEN HAGANMELO SABER