#brotola

Este plato de besugo que te traigo hoy forma parte de esas recetas antiguas que no me gustaría perder. El besugo se puede suplantar por Corvina, Abadejo, Brótola, Merluza, o el riquísimo Pollo de Mar, que sería como una "pechuga" si de pollo hablásemos INGREDIENTES 1 besugo limpio y cortado en rodaj…

En Maldonado y Punta del Este existen muchísimos y buenos pesqueros de variedad de piques PIEDRAS DEL CHILENO Sobre la Ruta Interbalnearia frente a la Laguna del Diario se encuentra uno de los mejores con pique de Brótolas. Es un lugar de baños en verano aunque muy hondo no es muy apto para familias…

Hola a todos : Hacé un tiempo compre un recetario en una pescaderia de la costa y ahora estaba alpedo y me puse a escanear se los comparto por que me gusto mucho su simplicidad y buena explicacion tiene Varias recetas para todo tipo de pescados y mariscos . Muchas ya probadas por mi.Esto es todo , T…

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